高情商该如何回复

请问这种该如何巧妙回复!一大堆人去餐厅吃饭了,服务员上错菜了,但是顾客及时发现,顾客幽默的跟服务员说要不你把这道菜送给我吧,服务员该如何巧妙回答

您可以这样说:送菜不好听,要不我送个仁给您吧。顾客如果说好啊,那你可以接着说好嘞,我送您一个花生仁。
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第1个回答  2019-03-02
其实可以用比较商业用语、比如先生或者老板之类称呼,说今天本酒楼有活动优惠大酬宾、只要客人在本餐厅消费价格多少就特色小吃送,你已经到达本餐厅要求获得小食一份谢谢,但是离我们更多优惠还差一点点,如果再来一个套餐优惠更大哦谢谢!
第2个回答  2019-03-01
可以说的话,如下:
嗯...按理来说,诸位这么多人光临本店,我们是应该有所表示的,只是这道菜是另一桌的客人订下的,我们也不能影响他们的进餐,所以我在这里说一声“抱歉了”。(化解尴尬)
另外,各位要是不介意的话,我给大家说个段子(或唱首歌、表演个魔术啥的也都行),一起助助兴!(提出补偿方案,也是提升消费体验)本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2019-03-01
顾客幽默说:要不你把这道菜送给我吧
服务员笑着说:可以,这道菜叫上错菜,你要吗
第4个回答  2019-03-01
这个得跟老板说,我做不了主呢,万一查到,那可是扣我工资的啊,如果你喜欢这道菜,可以买下来,真是不好意思,一样你们不要介意,我是新手,难免会出问题,还忘见谅呢
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