第1个回答 2019-07-10
两者价格也有很大不同,一般来说,大龙虾的价格昂贵,都是几百块钱一斤的。大龙虾是生长在海里的,大龙虾有着非常高的经济价值和营养价值,大龙虾含有的脂肪很少而蛋白质很多。小龙虾是一种淡水虾,小龙虾的价格相对经济实惠些,一般最多是几十块钱一斤。
第2个回答 2019-07-10
小龙虾的学名好像是叫克氏原鳌虾,如果有不确切的地方请专家指正,小龙虾是生长在潮湿的稻田里的,一开始是想用于生物灭害虫的,消灭稻田里孑孓和其他害虫,但后来发现由于没有天敌,大量繁殖,继而影响到了有龙虾破坏水稻根系和挖掘稻田田埂的事故(小龙虾喜欢穴居)。是中国有名的生物入侵种,而大龙虾是生在海洋中的,大龙虾和小龙虾都属于节肢动物门,但生物学分类属不同属。
第3个回答 2019-07-10
小龙虾的学名好像是叫克氏原鳌虾,如果有不确切的地方请专家指正,小龙虾是生长在潮湿的稻田里的,一开始是想用于生物灭害虫的,消灭稻田里孑孓和其他害虫,但后来发现由于没有天敌,大量繁殖,继而影响到了有龙虾破坏水稻根系和挖掘稻田田埂的事故(小龙虾喜欢穴居)。是中国有名的生物入侵种,而大龙虾是生在海洋中的,大龙虾和小龙虾都属于节肢动物门,但生物学分类属不同属。
第4个回答 2019-07-10
大龙虾主要肉在腰和尾巴部分,所以很多餐馆里卖的龙虾只有下半身。但小龙虾因为钳子很大,所以除了尾巴意外,钳子肉有非常甜美。如新鲜的澳洲大龙虾可以做成刺身来吃,小龙虾则不太适合。而清蒸,姜葱,椒盐,麻辣则是常见的龙虾烹饪方法。