粉皮炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频

如题所述

粉皮炒鸡蛋


主料

粉皮 鸡蛋

辅料

香葱 盐 油 黄豆酱 醋
粉皮炒鸡蛋的做法

1.粉皮煮透,过凉水

2.鸡蛋打散

3.葱切段

4.坐锅,放油,倒入鸡蛋煎熟,盛出备用

5.坐锅,放油,炒香葱段

6.倒入粉皮,翻炒一会儿

7.放盐、醋、黄豆酱,加少许清水,煮开

8.倒入鸡蛋

9.翻炒均匀即可

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