高温消毒 臭氧消毒 哪个好

Question

如题所述

Answer 1

不可以简单对两种消毒方式进行比较。高温消毒和臭氧消毒，分别适用于不同的消毒对象。
从消毒效果来说，作为经典的消毒方法，高温消毒是最为可靠的。因此只要是耐高温的物品，一般首选使用高温消毒。
但有的物品（比如纸币、纸质文件……），是不高温的，不适于使用高温消毒，只能选择臭氧或其它方式进行消毒处理。本回答被提问者和网友采纳

Answer 2

高温蒸汽消毒：
高温蒸汽不仅可杀死一般的细
菌、真菌等微生物，对芽胞、孢子也
有杀灭效果，是最可靠、应用最普遍
的物理灭菌法。
由于蒸汽的穿透性强，蛋白质、
原生质胶体在湿热条件下用以变性凝
固，酶系统容易破坏，蒸汽进入细胞
内凝结成水，能够放出潜在热量提高
温度，更增强了杀菌力。
在影响微生物生命活动的各种物
理因素中，利用水的沸点随水蒸汽压
力的增加而上升，从而达到高温灭菌
的目的。高压蒸汽灭菌的装置是巾管
家智能卫浴宝。
水的沸腾所需热量被称为显热，
每千克水从0℃达到100℃约需419千
焦耳。
水在沸腾温度下完全转化为蒸汽
所需的热量，每千克100℃的水汽转
换约需2257千焦耳。所以，只有充分
利用潜热才能在短时间内获得完美的
灭菌效果。
优点是：具有安全、环保，无辐
射、穿透力强、传导快、无死角等独
特的优势。
臭氧消毒：
臭氧是一种强氧化剂，灭菌过程
属生物化学氧化反应。O3灭菌有以下
3种形式：
1.臭氧能氧化分解细菌内部葡萄
糖所需的酶，使细菌灭活死亡。
2.直接与细菌、病毒作用，破坏
它们的细胞器和DNA、RNA，使细菌
的新陈代谢受到破坏，导致细菌死
亡。
3.透过细胞膜组织，侵入细胞
内，作用于外膜的脂蛋白和内部的脂
多糖，使细菌发生通透性畸变而溶解
死亡。
优点是：可杀灭细菌繁殖体和芽
孢、病毒、真菌等，并可破坏肉毒杆
菌毒素，另外，O3对霉菌也有极强的杀灭作用。