黑豆浆可以先把豆子煮熟再打吗

Question

如题所述

Answer 1

黑豆浆的制作可以选择先把豆子煮熟再打。以下是具体的食材清单和制作步骤：
食材清单：
* 黑豆适量
* 水适量
* 冰糖适量
制作步骤：
1. 黑豆淘洗干净，放入电饭煲，加入800毫升水，预约在早上7点10分煮熟。或者可以选择直接浸泡一晚，早上用锅子煮熟豆子。
2. 把煮熟的豆子和水一起倒入破壁机，加入适量冰糖。
3. 盖上破壁机的盖子，选择五谷键，程序运行3分多钟后，即可得到香浓细腻的黑豆浆。
需要注意的是，如果选择先把豆子煮熟再打，需要注意破壁机的功率和容量是否能够满足需求，同时也要注意冰糖的用量可以根据个人口味进行调整。

Answer 2

磨豆浆时不能先将豆子煮熟后再打，浸泡一下豆子就可以了。

把黑豆先泡两小时（夏天最多不要超过8小时，多天无所谓），就容易打了。先煮熟豆的话，做出来的味道是不同的，你可以试一下的。本回答被网友采纳