红酒摇出泡沫来了还能喝吗?

Question

买了一瓶张裕特级解百纳 没想到路上晃的太厉害 摇出一层泡沫来了 打开以后酒精味冲鼻 刺眼 是不是不能喝了？
哎 108一瓶啊 心疼!
这酒12度 其实会不会是因为我没喝过5度以上的 才觉得酒精味冲鼻 刺眼?

Answer 1

　　红酒中出现泡沫还可以喝，泡沫是正常现象，对红酒品质没影响。
　　补充：
　　红酒（Red wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
　　研究证实，适当饮用红葡萄酒对健康有益，红酒提炼的SOD活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚，其抗衰老能力是维他命E的50倍，是维他命C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用正常人一般饮用红酒750毫升左右，就会醉。

Answer 2

如果酒精冲鼻、刺眼的话。
建议把这瓶红酒扔了吧！
红酒不应该是这样的。
酸，不好说个标准出来，一般干白比干红酸。
但不管干红或干白，只要整体结婚平衡就是好！偏酸、苦、甜、咸等感觉的红酒，一般来说都是结构不平衡的，但不是就不能喝，如果碰到那种酸得厉害的，那就是不能喝了！

Answer 3

非也非也 你尝一下 酸了的话就不能喝了

Answer 4

别喝了，身体不能玩命！！！

Answer 5

应该没事