山东煎饼和台湾手抓饼,哪种好吃?哪种更营养、更健康?

如题所述

山东煎饼和台湾手抓饼,各有特点。
但我个人更爱山东煎饼,我觉得山东煎饼最能代表未来的食物。为什么这样说呢?
1、 山东煎饼一般采用五谷杂粮制作,非常健康,符合现代人多吃五谷杂粮的趋势。
2、 山东煎饼有一定的保期质,可以存放在冰箱中,随吃随拿。
3、 山东煎饼,没有添加剂。
台湾手抓饼是用小麦粉制作的,小麦粉制作的食物,是中国人日常的生活,口感可能更易接受。但是,对手抓饼来讲,它太油了,而且添加了味精、盐和糖,并不适合多吃。
当然山东煎饼也有缺点:
第一, 太韧,很难咬。一般人不能接受。
第二, 口感一般。
前两周,我从网上买了济南的蝉翼饼,大大改变了,我对山东煎饼的印象。这种饼是用小米和鸡蛋制作的,口味太好了。而且,非常非常柔软,很好咬,开袋就有淡淡的米香和蛋香,吃一片,入口即化。非常棒。
这也说明一个问题,没有难吃的食物,关键是做食用的人,是不是用心,是不是用真材实料。
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第1个回答  2017-06-05
都一样,看个人口味
第2个回答  2017-06-05
山东煎饼是杂粮做的,基本没油脂;台湾手抓饼就是油煎出来的,油脂比较重。其他的方面差不多的,都可以在里面放蔬菜、辣椒、肉类等等。
第3个回答  2017-06-05
材料
牛奶4包,面粉适量,果酱,火腿肠,肉松,煎鸡蛋1个
做法
1、将牛奶倒入面粉中拌匀。
2、将拌匀后的面粉牛奶倒入锅中铺一层加油炸好。
3、在炸好的皮上加自己喜欢的食物,我加的是果酱、火腿肠、肉松、煎鸡蛋。
4、把皮对折1次后可食用。
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