小麦磨面是物理变化还是化学变化

如题所述

物理变化,因为在此过程中没有新物质产生。(没有新物质产生的变化属于物理变化,有新物质产生的变化属于化学变化)。
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第1个回答  2017-09-21
物理变化,因为没有产生新的物质。
化学变化是产生了新的物质。
第2个回答  2017-09-19
和面是物理变化,发酵是生物化学变化。