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    • 挂炉烧鸡怎么做,肚子里面要放什么料?

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    推荐答案   2015-10-17
    1白条鸡半只,里外涂上盐,放3小时左右 早上8点半淹上的 11点半开始做 2把白条鸡放到电饭锅里 方子上要求糯米酒,没买到,我用的黄酒.2块多一瓶。家里舀稀饭的勺子,倒两勺子黄酒进去,刚刚没过电饭锅底一些. 3鸡上放几段葱,三片姜块. 4用电饭锅煮饭那档，开始 煮到跳到保温. 5打开盖 这个时候再加一勺子黄酒进去, 黄酒总共用了有四两左右 再次打开煮饭档,直到跳到保温 好了 简单吧 就是家里用的电饭锅 自己试验过了,不会烧坏的. 也很好刷洗。
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