月子期间可以吃茴香吗

如题所述

茴香也叫做小茴香或者香丝菜,在我国的贵州和四川地区,也把小茴香叫做谷香,小茴香的嫩叶可以当做蔬菜食用,有些人喜欢吃茴香陷的饺子,所以经常拿茴香来包饺子。小茴香成熟之后的种子则可以当做调味料,另外,在中药里面,小茴香也是一种药,在古代就已经被开发利用了。小茴香里面含有丰富的维生素群,有些人则喜欢用茴香来泡酒。茴香在我国的分布比较广泛,在西北地区种植的茴香比较多。那么产妇能吃小茴香吗?下面我们就看看产妇能不能吃茴香。
茴香可能会导致回乳的,所以最好不吃,也不要吃辛辣刺激的食物,可以多吃鱼类、肉类补充营养的。
产妇的妈妈饮食应该营养全面,鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜都可以放心大胆地吃,但是需要注意的是食物的烹调方法。同时,尽量少吃或不吃食性燥热之物,如大蒜、韭菜、茴香等,这些食品上火,造成母体内热,进而影响宝宝。为此,产妇是不能吃小茴香的,因为它是属于燥热类的食物,产妇的产妇食用会造成母体内热,进而影响到宝宝的健康。
小茴香的功效
1、小茴香具有祛寒止痛的功效,对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效。
2、小茴香又能理气和胃,如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者,可与干姜、木香等配伍使用。
3、小茴香可以炸出茴香油,茴香油中的茴香醚成分还有抗菌功效,可帮助杀灭胃肠道中的有害病菌,促进炎症及溃疡的痊愈。
4、另外小茴香还有食疗作用,香料每次3~5克,茴香菜每次60~80克。适合脾胃虚寒,肠绞痛、痛经患者用于食疗。在用于卤菜的制作时,与花椒配合使用,效果最佳。
5、药物中被称作茴香的,还有木兰科八角茴香树的果实,也就是调料中的大料或八角,入药称大茴香。此物与小茴香的药用功能相似,但气味偏于浑厚,不如小茴香辛燥香烈,理气、散寒的作用也相对逊色多了。
产妇小茴香怎么吃
一、茴香饺子
材料:茴香、肉馅、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油。
做法:
1、茴香洗净后先控水份,将葱姜剁碎后放入肉馅里。
2、在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。再用烧热的色拉油泼香,拌匀之前放入香油,顺一个方向,搅拌均匀。
3、将控去水份的茴香切碎,放入肉馅里。用筷子将馅搅拌均匀,也是顺一个方向拌匀。
4、然后开始包饺子。
5、坐锅水,锅开后下饺子即可。
二、凉拌茴香
材料:茴香、杏仁、橄榄油、调味料。
做法:
1、把茴香去掉根部,洗干净,再放入清水中浸泡十分钟,捞出沥干水备用,把杏仁洗干净,放入锅里,加入适量清水煮五分钟,捞出过冷水沥干。
2、把茴香切成小段,放入盘子里,加入杏仁,然后加入调味料和橄榄油搅拌均匀即成了美味的凉拌茴香。
三、素炒茴香菜
材料:茴香500克,植物油,盐,味精,葱末姜末。
做法:
1、茴香洗净,切成3厘米段。
2、锅烧热放油,放葱沫姜沫,出香味放茴香,翻炒3-5分钟。
3、放盐、味精,翻炒均匀,出锅。
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第1个回答  2020-11-15
月子里能不能吃茴香饺子是根据产妇自身决定的。因为茴香是能够回奶的食物,所以如果是打算产后用母乳喂养孩子的母亲就不要吃茴香了,否则奶水都没有了怎么去喂养宝宝呢!但是如果是不打算用母乳喂养孩子的母亲就可以吃茴香了,另外还能吃其他的一些能够帮助回奶的食物,这样的回奶效果会更好一些。

其次,产妇在月子期间的饮食应该要多样化。多吃一点不同的食物,这样才能吸收到更加全面的营养,但是生冷的食物、辣的食物是不可以吃的。虽然饮食要多样化,但是也是在能吃的范围内多样化,而不是所有都能吃的。

最后,在月子期间产妇还应该注意要卧床休养,不要太劳累了,坐月子期间孩子可以让家里人先带着,等出了月子之后再专心的照顾宝宝。

哺乳期的注意事项:

1、 不可以随意用药:在哺乳期的时候虽然比怀孕的时候略轻松但是丝毫也不能怠慢了,尤其是在用药问题上,很多哺乳期的妈妈都明白在哺乳期不能随便用药,影响乳汁分泌事小但是通过乳汁传给宝宝这事儿就大了,是会影响宝宝的生长发育的,所以在哺乳期的时候宝妈用药还是应该在医生的指导下用药。

2、注意喂奶的卫生:喂奶之前一定要先用干净的热毛巾擦拭一下乳头然后再让宝宝含着,这样可以保证卫生,在喂奶结束后应该在擦拭一下,不要有污垢在乳头上残留,并且为宝宝擦干净嘴角,不要让宝宝有不舒适感。

3、保持充足的奶水:在哺乳期的时候一定要注意饮水,不要减少饮水量,同时还应该注意营养搭配,只有营养充足才会让宝宝有足够的奶水可以喝。

4、保存好多余奶水:如果宝宝吃饱后,妈妈的奶水还是比较充足的话,建议还是应该用吸奶器把奶水吸出来,然后把吸出的奶水放在冰箱中进行冷藏,这样宝宝在饿或是妈妈外出的时候可以温一下喂宝宝,如果说奶水特别充足的话可以倒掉的,吸奶器一定要注意清洗避免因为细菌而导致乳腺炎的发生。
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