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烤鸡腿的腌制方法是什么?
如题所述
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推荐答案 2021-01-05
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烤鸡腿
用
什么
料
腌制
答:
将鸡腿与芥末酱、辣椒汁、红糖、辣椒粉、植物油、白葡萄酒、醋、酱油、番茄酱、蒜蓉、盐和胡椒粉放一起混合均匀,
腌制2小时
。烤鸡腿具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸡腿 4个、芥末酱 60克、酱油 30克、辣椒汁 10克、白葡萄酒 适量、醋 15克、油 50ml、番茄酱 15克、红糖 60克、辣椒粉...
小
鸡腿腌制方法
答:
1、鸡翅根泡出血水,洗净后用刀在表面划两刀,再用厨房纸巾吸干水分。2、放入碗中加入奥尔良粉、酱油、蚝油和适量的蒜末
,抓至均匀腌制三小时左右。3、柠檬洗净后切片、去籽,备用。4、烤箱提前预热,烤盘上铺上锡纸,放上腌制好的鸡翅根,再将柠檬片铺在上面。5、烤箱180度,烤15分钟后,将柠檬片...
烤鸡大腿的腌制方法
和配料
答:
1、准备
鸡腿
适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白胡椒粉适量、洋葱适量。2、将鸡腿洗净,控干水分。用竹签在鸡肉上扎孔,尽量的多以便进味。3、加入葱、姜、洋葱、白胡椒粉、料酒,酱油。4、用手开始给鸡肉,使所有调料的滋味进入鸡肉,然后密封保存入冰箱
腌制
。5、腌过之后,将葱、姜、...
烤鸡腿
要
怎么腌制?
答:
做法:(1)先把鸡腿肉用少许糖、酱油、生粉腌半小时待用
。(2)把杂菜洗净,用少许牛油拌匀。(3)把鸡腿及马铃薯放入锔焗炉内焗12分钟。(4)取出,加入玉米再焗3-5分钟,即可 洋葱炖鸡腿 材料:鸡腿1只,洋葱1颗,番茄1粒,胡萝卜1根,新鲜香菇5朵,盐2小匙,油2大匙,米酒1碗。具体做法:...
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