西红柿和豆腐可以一起煮鱼汤吗

Question

如题所述

Answer 1

可以一起煮鱼汤。以下是制作步骤：
1. 准备原材料：野生鲫鱼、豆腐、西红柿和香菜。
2. 将鲫鱼煎制一会，加入料酒，放入适量的清水熬制的鱼汤。
3. 将豆腐切成小块，西红柿也切成小块，香菜切小段。
4. 将过滤好的鱼汤放入锅里。
5. 加入切好的豆腐。
6. 再次煮开。
7. 加入切好的西红柿。
8. 加入盐调味。
9. 再次煮开，煮制豆腐往上浮。
10. 放入香菜。
11. 煮开即可出锅。
这样一道美味的西红柿豆腐鱼汤就做好了，快来品尝吧。

Answer 2

西红柿可以搭配豆腐一起煮鱼汤，西红柿在煎鱼后过一下油再加入滚烫开水煮，最后再加入豆腐，这样营养效果好，口感好，味道更佳。

Answer 3

西红柿有的一些果酸还可以中和豆腐的碱性,一起煮汤的话更好