如题所述
芹莱比较嫩脆,烫一下即可,不要煮一会,那样会口感不好。
凉拌芹菜的做法
一、用料
主料:芹菜4棵
辅料:陈醋适量、料酒适量、酱油适量、辣椒油
二、做法
1、切好备用
2、水烧开,把芹菜放进去
3、捞出
4、油烧热,加干辣椒
5、加盐,鸡精,料酒,酱油,醋
6、可以吃了
爱吃芹菜的一定要收藏,简单一拌,清脆爽口原来有诀窍