地瓜和萝卜能一起吃吗

如题所述

地瓜(红薯)和萝卜能一起吃。

地瓜(红薯)和萝卜不存在食物相克。

一、红薯食物相克

红薯+柿子

红薯的主要成分是淀粉,食用后会产生果酸。如果和柿子一起吃,柿子中的果酸和果胶起凝聚作用,形成胃内结石。

红薯+螃蟹

吃红薯配螃蟹容易在体内形成结石

红薯+香蕉

吃红薯配香蕉会引起身体不适。

红薯+西红柿

红薯与西红柿同食,会引起呕吐、腹痛、腹泻,并导致结石病。

二、萝卜食物相克

1、萝卜+胡萝卜:

白萝卜的维生素C含量非常高,对人体健康是非常有益的,若与胡萝卜混合,就会丧失其效果。其原因是胡萝卜中含有抗坏血酸这一分解酶,破坏了白萝卜中的维生素C。

2、萝卜+柿子:

萝卜和柿子差不多同时上市,一不小心就会一起买。当萝卜摄入人体时,它能迅速产生一种叫做硫氰酸盐的物质。柿子里黄酮类化合物在胃中转化为羟基苯甲酸和阿魏酸。它们与硫氰酸酯的相互作用产生硫氰酸酯,它对甲状腺有抑制作用,从而有诱发或导致甲状腺肿的危险。

3、萝卜+醋:

维生素A是人体很重要的营养素之一。胡萝卜被称为维生素A的宝库,不管是生吃还是煮熟,最多只能吸收一半的维生素A,如果炒胡萝卜时放了过多的醋,维生素就会被破坏,营养价值基本也没剩多少了。

4、萝卜+中药:

大家在服用中药的期间,一定不要吃萝卜,这样两者的营养价值都会大打折扣。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-02
白萝卜和红薯营养都比较丰富,但是对于白萝卜和红薯是可以一起使用的。从食物的成分来看,白萝卜富含膳食纤维多种维生素,胡萝卜素钙铁等营养物质。红薯当中含有蛋白质脂肪膳食纤维碳水化合物,多种维生素,叶黄素等营养成分。

白萝卜和红薯一起吃,它的主要好处是:

一,补充营养,白萝卜和红薯这两种食物的营养是非常丰富的。可以为人体补充不同的营养物质,增强人体对营养的吸收。

二,增强免疫力,红薯当中含有丰富的胡萝卜素,可以促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有这作用的氧自由基。白萝卜中含有多种酶,可以分解有致癌的亚硝酸胺,进而增强人体免疫力。

三,消除胀气,红薯当中含有丰富的淀粉,人体使用以后很容易在体内出现喘气的情况,进而引起腹胀,肠胃不好的人还会出现消化不良的情况,而白萝卜中含有的芥子油可以帮助食物的消化。
第2个回答  2022-08-12
地瓜和萝卜能一起吃的。
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