骆驼奶粉含有丰富的蛋白质，其营养与母乳非常接近，可以补充人体必须元素。 一些蛋白质还可以弥补母乳的不足。 特别是P450蛋白、单体抗体蛋白和肌动蛋白可以增强儿童的食欲，强健肌肉和骨骼，促进大脑发育，提高儿童的身体免疫力。
拓展资料：
1、特性和功能：营养骆驼奶的营养成分与全脂奶相似，但饱和脂肪较少，不饱和脂肪较多，多种维生素和矿物质含量较高。长链脂肪酸、亚油酸和不饱和脂肪酸可能有助于大脑和心脏健康。也许降低血糖和胰岛素骆驼奶已被证明可以降低血糖并改善 1 型和 2 型糖尿病的胰岛素敏感性。研究表明，骆驼奶的锌含量很高，这可能有助于提高胰岛素敏感性。
2、可对抗病原微生物，增强免疫力。骆驼奶含有对抗各种病原体的化合物。骆驼奶中的两种主要活性成分是乳铁蛋白和免疫球蛋白，可以增强骆驼奶的免疫力。乳铁蛋白具有抗菌、抗真菌、抗病毒、抗炎和抗氧化特性。抑制可引起严重感染的大肠杆菌、肺炎克雷伯菌、梭状芽孢杆菌、幽门螺杆菌、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌的生长。此外，一项大鼠研究发现，骆驼奶可以预防白细胞减少症（低白细胞计数）和有毒抗癌药物环磷酰胺的其他副作用。这些结果支持骆驼奶的免疫增强特性。
3、它可能导致脑部疾病和自闭症谱系障碍。已经研究了骆驼奶对儿童行为的影响，并建议它可以帮助自闭症儿童。大多数证据都是轶事，尽管一些小型研究表明改善自闭症行为具有潜在益处。但不建议用骆驼奶代替自闭症的标准治疗。此外，美国食品药品监督管理局（FDA）警告家长，这些说法毫无根据，证据不足。潜在的缺点：更贵。由于种种原因，骆驼奶比牛奶贵很多。和所有哺乳动物一样，骆驼一般只有在分娩后才产奶，怀孕时间长达13个月。这将给生产时间带来挑战。在对骆驼奶感兴趣的地方，需求超过供应。骆驼的产奶量远低于牛奶（每天）。
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