金枕榴莲和金腰榴莲区别从口感上就非常容易区分出来。金枕榴莲的口感要比金腰榴莲的感更为浓厚,味道也要好很多,也更加的甜。而且从果核上也能分辨出来,金腰榴莲的果核比金枕榴莲的果核要小很多。但随着成熟时间越久,金腰榴莲会产生苦味,市面上一般买的金腰榴莲都是没有完全熟透。
金枕头榴莲和普通榴莲有什么区别
榴莲有青尼、金枕等品种,以金枕为最佳,金枕具有核小、肉多、味美等特点。
辨认榴莲品种可以看榴莲的肚脐,其它品种的榴莲肚脐是凹进去的,金枕的肚脐是凸出来的。我国市面上的榴莲以金枕居多,夏天大量上市,到冬天个别地方会出现青尼榴莲。
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