芹黄是每棵芹菜中间分量不多的嫩心，是芹菜中的精华，略带黄色，因此得名。
芹菜种植的土地需要深耕翻地，要把土壤整理的平整和细腻，最好参合一些沙子更透气让芹菜生长更好，要把土地整理成一块一块的小晌，这样有利于芹菜的管理。
土地越疏松，越利于芹菜的根系深扎，所以把土地整理好，对芹菜的长势非常有影响。要把农家肥掺合在土里面，农家肥基本上营养足够多。
扩展资料：
芹菜出芽长到两三片叶子的时候，就开始除草，要把芹菜地里面的草全部清除掉。干净的地里有利于青菜的成长。
杂草丛生就会吸收养分，让芹菜长得不够茁壮，并且要给芹菜足够的光照。青菜的营养生长期是增加纤维素的时候如果光照不够就会让青菜不够脆嫩叶子不够茂盛。如果是天气比较热就要稍微推迟时间种植。
在芹菜长到一尺半的时候就成熟了。就可以采摘成熟的芹菜。把芹菜用摘菜刀的根部割断，然后捆成一捆一捆的。
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第1个回答 推荐于2017-09-27
芹黄是每棵芹菜中间分量不多的嫩心,是芹菜中的精华,略带黄色,因此得名。
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
第2个回答 2006-08-13
是每棵芹菜中间分量不多的嫩心,是芹菜中的精华,略带黄色,因此得名本回答被提问者采纳
第3个回答 2015-05-08
芹黄是每棵芹菜中间分量不多的嫩心，是芹菜中的精华所在，略带黄色，因此得名芹黄。
第4个回答 2006-08-14
芹菜的心 比较嫩,黄色的,适用于凉菜,和副料
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