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炸土豆为什么会出泡沫
如题所述
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第1个回答 2014-10-08
如果你用的油是不错的,应该不会出泡沫,如果好油出泡沫,那就是油温太低的问题,油温够热再下土豆就不会出泡沫沸锅
本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2014-10-08
里面有淀粉。。
第3个回答 2014-10-08
有水
第4个回答 2014-10-08
你的土豆没有用水泡,得泡半个小时在炸,还有就是油不好
第5个回答 2014-10-08
食物里面都有水分,水分蒸发了就不会有泡沫
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