第1个回答 2013-10-30
肠道的健康,在于保持清洁,大便通畅,所以吃什么,关系大。
有许多食物对我们的肠道有意想不到的害处,因此在平日摄取时应多加留意。免得一旦失去了平衡,会造成健康上的负面作用。
肉类:没有富含纤维素的纤维。如果没有充分咀嚼,那它就不易消化,而且成为肠内腐败的元凶。可以看到,在那些肉类消费大国内,结肠癌的发病率在直线上升。
饱和脂肪:饱和脂肪指动物脂肪和人造奶油。饱和脂肪不规则地刺激胆汁分泌,以此产生大量的胆汁酸。此外,饱和脂肪的富集改变了肠道内的菌群状况,增加了那些促使胆汁酸盐变为致癌物的细菌含量。
谷蛋白:是靠维生素E来消化和吸收的。维生素E存在于生的小麦粒、大麦粒、黑麦粒、燕麦粒或荞麦粒中。当这些麦粒被磨成面粉或是煮熟后,维生素E就被破坏掉了。谷蛋白形成一种糊状的黏性物质,附着在肠道内壁上。他延缓了食物的通过,容易引发肠道腐败,而且妨碍了B族维生素的吸收。
白糖:有利于细菌在肠道内的迅速繁殖,特别是大肠杆菌。它易于形成草酸,是风湿病的诱因。
酒精:根据最近挪威研究结果,酒精与结肠癌、直肠癌有密切关系。
精制面粉:容易使大便变硬,特别是在食物中缺乏天然食品,例如水果和蔬菜的时候。
第2个回答 推荐于2017-09-07
1、每天至少吃5次蔬菜和水果新鲜水果和蔬菜富含副植物素,是保持肠健康的法宝。瑞典科学家的一项调查研究报告中指出:保护肠健康的超级明星有西兰花、椰菜、甘蓝、西红柿、洋葱、柑橘等,而大豆首屈一指。你选食的水果和蔬菜颜色越五光十色,保健效果就越佳,所以你的饮食座右铭应该是:每天至少吃600克新鲜水果或蔬菜(分5次吃)。此外,非发酵的绿茶含有丰富的酶,也是肠保健妙方。因此每天要尽可能喝2升水、药茶或绿茶,以促进消化并将代谢废物冲洗排泄掉。多喝新鲜果汁或菜汁,可给身体补充大量的维生素和矿物质。
2、每天至少吃25克纤维食物尽可能少吃精制面粉和细粮食品,而改吃粗粮、粗米、土豆、豆类食品。富含纤维的大体积食物会在肠内发胀,从而提高大便容量。此外,它还能缩短大便在肠内停留的时间,消除便秘隐患,有毒物质和致癌物质也会因此减少与肠壁的接触。德国营养协会建议每日至少摄取25克能促进肠蠕动的大体积纤维食物。水果和蔬菜富含该类物质,特别是干果及粗粮、粗面粉食品更是首屈一指。亚麻子和麦糠被誉为名副其实的大体积纤维食物明星。专家提示:每进食一匙纤维食物,至少要饮150毫升水,否则大体积食物将无法发胀而产生积极作用。
3、保护你的肠菌丛 要想肠道好,益生菌少不了!蔡教授建议人们应积极的食用益生菌酸牛奶或乳酸菌饮料等乳制品,益生菌酸奶具有体内排毒肠道洗涤的功效,能够在肠道进行发酵分解糖类,产生乳酸和醋酸,使肠内环境保持酸性,从而抑制腐败菌的滋生。有些乳酸菌甚至能够分泌杀菌物质,直接对付坏菌,抑制腐败菌的活动。在一个人的健康大肠中寄居的有益细菌数以万亿计算,它们利用人所进食的大体积食物及不能转化的残留物如纤维素,以此生成人体所能吸收的维生素和其他分子。乳酸食品,如,冠益乳酸奶中所独有的双歧杆菌BB-12 ?就是益生菌家族中的明星菌种,它有超强活性,能直达肠道,减少有害物质生成,每天一瓶的量,保证你做个肠内美人。
4、改良肠健康饮食研究证明,红肉(如:猪牛羊肉)中的饱和脂肪酸容易引发肠健康问题,每天进食的红肉量尽可能不超过80克,最好改为白肉,如禽鱼肉;要避免吃熏腌和油腻食物,用木炭烟熏或烤制就会产生大量的致癌物质,烟熏时所产生的有害物质也能直达肉类食品中。因此爱吃烤制食品的人,应采用科学烹调法,如烤制食品用铝碗就能截获脂肪。此外,应避免将肉烤得太厉害或改用焖、炖或清蒸;最好不喝或少喝可能损坏肠脏细胞酒精饮料;多摄入非饱和脂肪酸,如:菜籽油和橄榄油所富含的非饱和脂肪酸被誉为肠保健的妙方。
5、注意体重超标随着体重上升,肠患的风险也会随之增加,因此你的体重指数*应争取保持低于25!*体重指数(Body mass index ,BMI) 的计算方法如下:体重(公斤)--------------- == 体重指数身高2(米2)
7、每天多运动不运动或缺少运动通常也会使肠脏疲塌而导致便秘。医学研究业证实:运动能大大促进肠健康。办公室OL应善于利用工作间隙进行运动,以消除坐班带来的弊病。游泳尤其是耐力运动项目,如慢跑、骑自行车、步行等无一不本回答被提问者采纳
第3个回答 2020-02-06
一、定时排便
根据自己的生活规律,选择一个对自己方便的时间,每天定时解大便。即使没有便意也要去解,久而久之,就能解出,同时也就养成了习惯。
二、调整饮食,利于排便
多吃一些粗粮和含膳食纤维多的主食、蔬菜和水果,使胃肠里有足够的粗纤维,刺激肠道,保持肠道的张力与运动,使大便通畅。
三、适当运动
做活动腰背和四肢的体操,打太极拳,散步,快走,慢跑,或慢跑与行走交替等全身活动,同时按摩腹部,做提肛运动,也可促进排便。
四、每天饮适量的水
如每日早上起床后,空腹喝一大杯凉开水(水温和室温相近,约20℃左右),可助排便。
五、健康食品,养护肠道
要养护肠道健康,老年人可以饮用酸奶,酸奶是在牛奶中加入乳酸杆菌发酵而成,在发酵过程中,会使牛奶中脂肪的结构断裂,产生许多短链的脂肪酸,这些脂肪酸刺激肠道,有益肠道健康。特别值得介绍一下的有“干酪乳杆菌”和“嗜酸乳杆菌”两种乳杆菌,它们对身体有相当大的益处。这些菌种不是所有酸奶里都有添加的,购买者要学会看配料表,了解酸奶富含的菌种,选择知名品牌的专有菌种自然是最安全有效的。