淀粉可不可以像面粉一样做饼子（油锅里煎的那种）

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我说的淀粉不是广义上的淀粉类食物，是纯淀粉，白白的像面粉一样的那种东西，做豆腐花勾芡用的那种~~
还有啊，大家能不能说的详细点啊

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推荐答案 2009-08-06

不可以，红薯，玉米含淀粉，但是要做成饼子仍需加面粉粘合。

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第1个回答 2009-08-05

可以什么红薯饼子、玉米饼子都算是淀粉饼子

第2个回答 2009-08-05

不可以

第3个回答 2009-08-05

可以

第4个回答 2009-08-05

不行

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