100万个。目前,我国
乳酸菌标准明确规定,酸奶中活菌的数量要达到每毫升100万个。否则,就不能保证最终到达大肠的活菌量,也就无法保证功效。
活性乳酸菌主要成分:具有生物活性的乳酸菌、氨基酸、
B族维生素等以及各种促消化因子、乳酸、乳酸菌代谢产物。活性乳酸菌饮品受到各年龄层次越来越多消费者的喜爱,不仅由于它酸甜的口感,更因为它含有大量乳酸菌的发酵乳和食品。活性乳酸菌饮料对维持肠道内菌群平衡,刺激肠道运动,改善排便,抑制有害菌增殖,减少有害物质生成,治疗
肠道功能紊乱有较好效果,并适合乳糖不耐症的人群饮用。