做南瓜饼的步骤是怎样的？怎么做才最好吃？

Question

如题所述

Answer 1

南瓜饼味道鲜美，营养丰富，很多人都喜欢吃松松软软的南瓜饼，味道鲜美的南瓜饼营养也是很丰富的，对人体有很大的好处 。

方法一，

材料，南瓜200克，糯米粉1碗约100克左右，糖2汤，油。1.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。3.我们要把糯米粉放进一个盘子里和南瓜泥搅拌，然后再揉成团，如果感觉揉不起来可以稍微交代呢糯米粉，这样不容易粘锅4.把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。5.油烧热后，把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动， 以免糊掉，把两面煎成金黄色，就可上碟了。

方法二，

材料，半个南瓜、面粉随意、红豆馅或芝麻馅。用高压锅把南瓜煮熟了捣成泥糊然后倒入糯米粉搅拌均匀，将和好的面粉搓成圆形按扁，加入红豆馅搓成圆在按扁。把做好的东西在锅中炸，就可以食用了。

方法三，

材料，蒸熟南瓜泥，糯米粉，面包糠。1.煮熟南瓜泥加糯米粉混合。2.揉成粉团。3.分成小块，上笼蒸熟。4.放在抹油的盆中冷却。5.搓成长条在分成大小相当的胚子。6.将胚子按扁，包入豆沙馅。7.将面团按扁成饼状，外面裹一层面包糠备用。8.平底锅烧热放油，小火将南瓜饼煎至两面发黄即可。这种南瓜饼的做法因为事先面团已蒸熟，所以最后煎的时候比较省事，不用担心面团熟不熟的问题，稍微煎一下就可以了。只是在包馅的时候有点粘手，手上抹点油会好操作一点。

Answer 2

首先先将南瓜洗干净，然后将南瓜捣碎，和面之后南瓜饼加入面中，制成饼状下锅蒸煮即可。南瓜饼可以加入适量的糖分，让饼变得更加美味！

Answer 3

答:把南瓜蒸熟捣碎降温，放入面粉中，加入酵母粉，白糖，活成光滑面团，醒发至两倍大。
就成均匀的面团，揉光滑后，擀成面饼，放锅中小火烙熟即可！

Answer 4

先把南瓜蒸熟压成泥，然后加入糯米粉、玉米淀粉、糖，搅拌均匀，然后揉成圆饼下锅炸就可以了。我觉得南瓜饼按这个步骤做就已经很好吃了。

Answer 5

做南瓜饼首先要把南瓜切片，上锅蒸熟。然后把蒸熟的南瓜捣烂，加入糯米粉和成面团，把面团分成小剂子，搓圆压扁，小火慢炸，炸熟就可以吃啦！