肉松煎蛋汉堡怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料

黄油面团

360克

鸡蛋

4个

辅料

沙拉酱

适量

香葱

适量

细盐

适量

肉松

适量

步骤



1.备料香葱，肉松，鸡蛋，芝麻，黄油面团。



2.将面团分切好，搓圆后再裹一层芝麻。



3.备放在烤盘里，再入放有温开水的烤箱，进行再次醒发。



4.醒发好面团后，将开水盆拿出。



5.烤箱玻璃上擦干后，进行165度，20分钟的烤制。



6.另将鸡蛋打散加入香葱细盐调味。



7.热锅加油，下葱花蛋液。



8.再煎好的蛋皮上码上葱及沙拉酱。



9.再将烤好的面条对切，夹入肉松煎蛋即可。

小贴士

一：怕分割的时候不均匀，那可以用称称量一下。
二：烤制的时间及温度按自己烤箱的性能来调整理。