用电蒸锅熬乌鸡汤多长时间

Question

如题所述

Answer 1

用电蒸锅熬乌鸡汤需2小时左右。
做法
主料

乌鸡
400g
猪瘦肉
10g
香菇
0.5g

辅料
红枣
适量
姜片
适量
水
适量

步骤

1.乌鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.

2.电饭锅里放2杯水的量.

3.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了鸡汤就不好喝了).

4.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.