能源与动力工程学院，作为山东大学历史悠久的专业之一，自1958年起便开始招收“电厂热能动力专业”和“内燃机专业”的本科生。在1981年，学院的“工程热物理专业”和“内燃机专业”更是首批被国务院授予硕士学位授予权。在长达五十余年的办学历史中，学院培养了大量的高级专门人才，为我国能源工业的建设和发展做出了重要贡献。
学院现已构建了从本科到博士后完整的教育体系，设有“能源与环境系统工程”校级人才培养基地班、“热能动力工程”和“交通运输”等本科专业，“热能与动力工程”专业更是被国家认定为特色专业。学院拥有“动力工程及工程热物理”一级学科博士学位和硕士学位授予点，同时设有热能工程、工程热物理、动力机械及工程、制冷及低温工程、流体机械及工程等专业，均具有博士和硕士学位授予权。此外，“交通运输”专业的载运用具运用工程也具有二级学科硕士授予权。学院还设有“动力工程及工程热物理”博士后科研流动站，进一步推动了科研与教育的紧密结合。
在学科建设方面，学院的“动力工程与工程热物理”学科是“211工程”、“985”重点建设学科之一，而“动力机械及工程”、“工程热物理”和“热能工程”三个学科更是被认定为山东省重点学科。学院拥有燃煤污染物减排国家工程实验室、环境热工过程教育部工程技术研究中心、能源碳减排技术与资源利用山东省重点实验室、热交换、节能工程、工业生态、能源与环境四个山东省工程技术研究中心，为科学研究和技术创新提供了坚实的基础。
学院目前共有1068名本科生和148名研究生。本科生的培养采取前三年以深重教学为主，后一年以专业实践与研究为主的方式，旨在结合理论与实践，培养学生的实际操作能力和研究能力。研究生则在各个特色实验中展开科学与工程研究，以推动学术创新和专业发展。
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