河南前十名小麦品种是：泛麦8号小麦种子、郑麦366小麦种子、豫麦49-198小麦种子、周麦16小麦种子、百农矮抗58小麦种子、众麦1号小麦种子、中新78小麦种子、平安8号小麦种子、新麦26小麦种子、许科1号小麦种子。
1、泛麦8号小麦种子。
泛麦8号属半冬性中熟品种，幼苗匍匐，抗寒，分蘖成穗率高；株高73厘米，较抗倒伏；株型略松散，叶片较大，穗层整齐，穗大、均匀，成熟落黄好。平均亩成穗数39.5万，穗粒数37.4粒，千粒重43.5克；高抗叶锈病，中抗条锈、叶枯病。适于河南省（南部稻茬麦区除外）早中茬中高肥力地种植。
2、郑麦366小麦种子。
半冬性多穗型早熟强筋小麦品种。优点是冬季抗寒性好、耐旱性强，株型紧凑、矮杆、抗倒性好，穗层整齐、成穗率高，成产三要素协调。该品种缺点是高感纹枯病，春季发育快，抗倒春寒能力弱。目前在豫中、豫北、豫南地区有种植。2010年全省种植面积约为800万亩，居第二位。
3、豫麦49-198小麦种子。
属半冬性多穗型中熟品种。特点是分蘖力强、成穗率高、抗寒性较好、株型紧凑、抗倒性好，但抗病能力弱。主要分布在豫中、豫北、豫西等地。2010年全省种植面积约为640万亩，居第三位。
4、周麦16小麦种子。
属半冬性中大穗型中熟品种。优点是幼苗健壮，冬季抗寒性好，矮杆抗倒，穗层整齐，增产潜力大，适宜范围广，缺点是易感叶锈和赤霉病。主要分布在河南省中北部。2010年全省种植面积约为540万亩，居第四位。
5、百农矮抗58小麦种子。
百农矮抗58属半冬性中熟品种，具有高产优势，具有抗寒优势，苗期长势壮，是老百姓的抗冻品种；茎秆坚韧，弹性好，具有强抗倒伏优势；高抗条锈病、白粉病、秆锈病，中感纹枯病，高感叶锈病、赤霉病；2013年获得国家科学进步一等奖。宜早播密植，广泛适应于河南高中肥田种植。
6、众麦1号小麦种子。
众麦1号属半冬性中熟品种，分蘖力强，抗寒性好；春季两极分化慢，旗叶宽大上举，长相清秀，叶片功能期长；株型紧凑，茎秆粗壮，抗倒性好；丰产、稳产性好，成熟落黄好。适宜在河南省（南部稻茬麦区除外）早中茬中高肥力地种植。
7、中新78小麦种子。
中新78属半冬性多穗型中晚熟品种，幼苗半匍匐，叶片窄长，长势壮，冬季抗寒性好，分蘖力强；春季返青晚，起身慢，起身后发育速度加快，抽穗较早，穗层较厚；成株期株型松散，叶片偏小上冲，穗下节长，株行间通风透光性好。适宜河南省（南部稻茬麦区除外）早中茬中高肥力地种植。
8、平安8号小麦种子。
国审平安8号从豫麦2号和周麦13号的杂交后代中选育而成，属半冬性中穗型品种，幼苗半匍匐，叶宽短、浓绿色，分蘖力较强，抗倒春寒能力强。2011年省科技厅组织专家实打验收亩产730.5公斤，平均产量650公斤以上，累计推广面积500万亩。适宜在黄淮冬麦区南片的河南省中高水肥地块早中茬种植。
9、新麦26小麦种子。
新麦26号是筋半冬性中熟多穗型小麦新品种，是国家科技支撑计划项目新研究成果。其主要特点一是强筋高产，不仅品质达国际强筋小麦主要指标，且稳产性与丰产性极其突出。适宜在黄淮冬麦区南片的河南（信阳、南阳除外）高中水肥地块早中茬种植。
10、许科1号小麦种子。
许科1号幼苗半匍匐，生长健壮，越冬期抗寒性好，春季生长稳健，抗倒春寒能力强，经多年多点试验示范，各地均无明显冻害发生；株高、株型适中，旗叶上举，穗下节间长，基部节间短，茎秆壁厚，秆质硬、弹性好，抗倒伏能力强。
以上内容参考百度百科-小麦