烧烤店都经营什么

Question

我打算开个50-70平米的烧烤店，虽然我的烧烤品种多，但是冬季好像烧烤就是淡季了，即便夏季也觉得光烧烤品种有点单一，不知道再上点什么合理搭配比较好，望大家多提建议，你们见过的烧烤店都有什么？多说说不胜感激！满意加分

Answer 1

如果开店的话，烧烤一年四季基本上是没有“淡季”的。

天气热的时候，可以多一些饮料的品种、如黑加仑、玻璃瓶装的可乐、雪碧、芬达汽水，又解暑又好卖。既然烧烤品种多，建议分几大类，那样比较有特色。可以加一些清凉开胃的小菜如凉拌苦瓜、黄瓜蘸酱、小水萝卜、凉拌土豆泥、等
一般冬季，可加一些暖胃的杂粮粥、疙瘩汤、之类的粥品、汤品。冬天人喜好热乎乎的小吃、烧烤有一弊端就是没几分钟就凉了 吃着不舒服。像砂锅、麻辣烫就是不错的冬季小吃。砂锅要更好些。可以自选的那种5-8元钱不等的价位。可以搭配麻酱烧饼、米饭、.....

以上仅是个人意见。

Answer 2

烧烤店主要食物
腌制：鸡翅膀， 鸡腿，猪扒，鸡扒，牛扒，羊肉串，骨肉相连（鸡肉与软骨），
猪排（用锡纸包），牛排（用锡纸包）
烧烤 烧烤原料 美食
非腌制：玉米 ，秋刀鱼，大型贝类（如青口，带子），浸泡过的鱿鱼干 ，脆皮肠，黑椒肠，香肠，玉米肠，素鸡，牛肉丸，墨鱼丸（易焦），薄土豆片，番薯片，虾， 茄子， 浸泡香菇，青椒，墨鱼仔等。

Answer 3

可以加点麻辣烫小炒什么的。然后就是奶茶之类的了，在饮料和酒上多下点功夫，这种东西好卖也赚钱。本回答被提问者采纳

Answer 4

烧烤 在冬季也不是淡季吧。。 冬季的话吃麻辣烫的人会很多，所以这个必不可少。

酒水很重要，这个肯定销量好。 蔬菜烧烤现在也很多，金针菇、香菜…

豆腐皮等豆制品，馒头，茄子什么的。。。 还有一种是油炸的，炸香蕉也不错哦。

Answer 5

夏季还可以烤蔬菜，蒜台，尖辣椒，土豆片茄子等；海鲜鱿鱼，墨鱼丸，虾等；猪牛肉类，禽类，鸡翅，心，脖子等；主食面包，馒头等；菌类，鲜蘑，金针菇。
可以搭配简单的小菜（拌黄瓜，花生米，拌西红柿），冷面，炒饭。
顺祝生意兴隆！