米饭的吃法有上百种,其中有一种吃法就叫做汤泡饭,简单来说就是一碗米饭泡上半碗汤,很方便,连菜都省了,米饭里有汤的味道,汤里有米饭,这是一种比较独特的吃饭方法,但是却不利于健康,很多小孩子喜欢这么吃,这对于胃来说可不是一件好事。
吃饭是讲究细嚼慢咽的,科学的吃饭方式咀嚼每一口饭应该在30次以上,这样才是对胃最好的,是最健康的,但是现在大多数的人吃饭都习惯了咀嚼几口之后就做吞咽动作,吃饭的速度和效率变高了,却把大部分的负担都交给了胃。
汤泡了饭之后放在口中会连汤带饭一起吞咽,减少了咀嚼的过程,汤泡饭像粥一样被喝下去了,但是饭和粥是两个意思,粥已经经过了高温蒸煮,变成了易消化的状态,而米饭还是比较硬的,此时汤泡饭变成了粥的吃法,却没有粥那样好消化的特点,因此长此以往的吃汤泡饭会给胃部造成巨大的消化压力,久而久之会影响胃功能形成慢性胃病等等。
这种汤泡饭的饮食方式还会影响人的食欲,咀嚼动作不单单是一个咀嚼的过程,同样它也会是一个连锁反应,会告诉身体的其他器官分泌消化液,为消化食物做好准备,参与这个动作的有胃,肝,胆囊等等,但是减少了咀嚼动作之后这些脏器的消化功能也会相对减弱,同时又有大量的颗粒状食物在胃部,会不利于消化。
综上所述,汤泡饭就是一种把汤泡在饭里像吃粥一样吃饭的方法,这样吃饭对于胃部的消化功能有很大的影响,对于胃黏膜有较大伤害。长此以往人容易患上慢性胃病,容易得消化系统疾病.......