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糯米粉怎么做成糍粑
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第1个回答 2021-02-03
【食材】糯米粉200克、面包糠100克、红糖50克【做法步骤】1.糯米粉用温水和面,揉成光滑的面团。2.红糖用少许温开水化开成浓稠状。3.面团搓成若干大小均匀的长条形,如图。4.每一条都均匀的抹上面包糠。5.起锅烧热,加入适量的植物油,转小火,放入糍粑慢慢煎,一边煎一边翻面,直到颜色金黄,就可以出锅啦!沾着红糖吃。
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买了
糯米粉怎么做
红糖
糍粑
答:
1、准备食材:
糯米粉
250克,开水180ml,红糖15克,白糖15克,食用油1勺。2、首先我们准备好250克的糯米粉倒入盆中,把180ml开水倒入糯米粉中间。我们
做糯米
类的美食最好用开水和面,这样做的糯米粘性更好,口感也更加软糯。3、然后从中间开始搅拌,把糯米粉搅拌成絮状,再揉成光滑的糯米团。4、然后...
怎么
用
糯米粉做糍粑
3种方法
答:
1、把糯米淘洗干净,用温水泡二三个小时,控干水后装入饭甑内,用旺火蒸熟后,将熟米饭放入石礁窝内
。
舂茸成糍粑,用热的帕子搭盖
。2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀,制成芝麻糖。再把黄豆炒熟,磨成粉待用。3、糍粑放在案板上晾凉后,分成两半,一半放在撒有黄豆粉的案板上,摊...
糯米粉怎么做糍粑
答:
1、糯米用清水淘洗干净,拣出谷壳杂质。将一部分
糯米粉
加水和成湿软的面团。2、另取一部分糯米粉倒在碗中,用温水和成絮状。3、加入蒸熟的面团揉成一个大面团,将面团揪成大小合适的小剂子,擀成饼,起锅烧油,将
糍粑
两面煎至金黄即可。
糯米粉怎么做糍粑
答:
1、
糯米粉
加分两次加温水,温水共计50克,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团,面团完全不粘手的。2、将面团搓成圆条状,分成五份,每一份揉圆,手心按扁。3、分成五份后按扁的,不需要太薄,厚度2-3mm 4、锅中放两勺油,20秒后将
糍粑
放进去小火煎至两面金黄,...
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