香菇怎么做最好吃?

如题所述

第1个回答  2020-05-17
我个人认为香菇炖鸡做好吃。
把买回来的鸡肉设局比,焯水。热锅加油,放入鸡块翻炒片刻倒入砂锅中,加入适量清水,大火烧开转小火慢慢炖,炖至鸡肉七八成烂时把香菇放进去继续炖二十分钟左右加适量食盐即可。
这种做法鸡汤浓香,鸡肉鲜嫩,香菇润滑,非常好吃。特别适合老人小孩滋补身体食用。
第2个回答  2020-05-17
香菇做成香菇牛肉酱最好吃:
做牛肉香菇酱最好买干品,这样吃口筋道,香菇水发煮熟备用,牛肉丁放入油锅中炒制多放油,视牛肉丁变色下入黄豆酱煸炒出味,下入香菇丁翻炒,放点生抽白糖鸡精提味,就可以装入碗中,香喷喷的香菇牛肉酱。
第3个回答  2020-05-17
香菇炖鸡面吧!用香菇和鸡肉一起炖汤,还是蛮好吃的
还有香菇青菜也可以,又有营养,又很清淡
其实比较好的香菇一样,价值是非常高的,只不过市面上卖的那种40块钱一斤的香菇只能和其他的菜一起做
第4个回答  2020-05-17
香菇炖肉是最好吃的了。首先先把肉炒熟。然后再放入香菇。放入盐酱油醋。小火慢慢炖,收汁最好就可以了,非常的唯美,新鲜放入葱花。
第5个回答  2020-05-17
香菇炒肉最香,将香菇洗净,撕成条状,泡入水中,切猪肉丝,越细越好,切一些大葱,黑木耳,烧锅加油,加大葱放入锅里倒入猪肉丝,加适量的盐,味精,酱油,醋,盐,鸡精,炒至五分熟的时候,加入切好的香菇,加一些料酒,添加一些水。十分钟之后,起锅收汁,便做好了。
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