滇红茶具体分几个品种？

Question

如题所述

Answer 1

滇红茶具体分几个品种？
滇红碎茶
滇红金针
滇红松针
滇红金芽
滇红金螺、红螺
滇红金丝
野生滇红茶
每个品种都有其独特的特点和风味。滇红碎茶是一种颗粒碎茶，其品质特点是外形规格清楚，颗粒紧结，色泽均匀，冲泡后汤色红艳，金圈突出，香气馥郁，滋味浓强鲜爽，富有刺激性，适宜加糖冲牛奶饮用。滇红金针是滇红茶中的一个较新品种，因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名。滇红松针是滇红金针的兄妹茶品，在采摘一芽一叶的茶料，精制而成。滇红金芽又称为金芽滇红，条形自然饱满，茶芽直（金芽）或稍弯曲（也有人称为半曲金芽），也是以形命名的一款茶。滇红金螺、红螺采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料，精制而成。形状如“螺”而得名。滇红金丝采摘单芽，精制而成。形状如丝而得名，也称金丝滇红，是滇红茶中的高端产品。野生滇红茶也就是古树红茶，相比其他滇红茶色泽偏黑，茶品级别无要求，严格意义上讲，是在采摘原料上有区别（野生茶或放荒茶为原料），工艺特别。
滇红茶的存储方法有：
1. 罐储存法：选用市面上的马口铁罐或铁听，也可采用原放置其他食品的铁听、铁筒，但是要消除原来的异味。家庭贮茶最流行和最常用的方法是用铁听贮茶，简单方便。装有茶叶的铁听，应置于阴凉处，不能放在阳光直射或潮湿的地方。
2. 袋储存法：塑料袋保存茶叶是家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。塑料袋是比较普遍的包装材料，品种多，价格低廉，使用随意。选用塑料孝唯腊袋时，首先选用适合食品用的包装袋；其次，材料本身不应有异味。