如题所述
将大虾干用热水轻轻冲洗,备用。
将1杯白米洗净后加入1杯水。
加入适量的盐,拌匀。
放入大虾乾,平均铺在米面。
盖上电饭锅盖,按启动键开始煮饭。
饭锅跳掣后,焗10分钟。
把饭锅盖打开,待水蒸气散去后,用饭勺轻轻拌匀饭和虾干。
把饭和虾干盛在饭碗内。