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鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼怎么做 鸡蛋饼的家常做法
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推荐答案 2020-09-09
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其他回答
第1个回答 2020-06-24
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第2个回答 2020-06-20
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第3个回答 2020-05-31
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第4个回答 2020-01-10
教你鸡蛋饼简单又好吃的做法
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鸡蛋饼的做法
介绍
如何做鸡蛋饼
才好吃
答:
30克
鸡蛋饼的做法
1.将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊,不要顺着一个方向搅拌,面糊不需要起筋 2.然后打入鸡蛋拌匀,
做鸡蛋饼的
面糊一定要将面粉和清水拌成面糊后再放鸡蛋,如果先放鸡蛋或者水和鸡蛋一起放,面粉会起疙瘩不容易搅拌成顺滑的面糊 3.拌好的面糊要稀一点要具有很好地流动性...
鸡蛋饼正宗
做法
窍门
家常鸡蛋饼怎么做
答:
1、食材:
鸡蛋
4个,面粉小半碗,香葱1小把,芝麻适量,香油少许,植物油适量,盐少许,水适量。2、葱切碎,鸡蛋打散,将面粉倒入蛋液中。3、换手动打蛋器,将面粉和蛋液慢慢搅拌。4、倒入小半碗水搅匀,感觉面糊能顺畅的流动,不要太稠。5、倒入香葱,适量盐(用量比平时炒菜稍微多一点点),再加...
鸡蛋饼怎么做
视频时间 03:29
鸡蛋饼怎么做
答:
小妙招:
1、按照一颗鸡蛋要加40毫升的清水比例来放水,做出来的鸡蛋饼也更加的鲜嫩可口
。2、搅拌面糊的时候,以面糊不稠不稀的状态为最佳,这样的面糊具有很好的流动性,做出来的鸡蛋饼放冷了也不容易发硬。3、一定要在把面糊搅拌好后再加入鸡蛋,这样的鸡蛋面糊才会更均匀没有疙瘩。
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