佳美娜是什么样的葡萄品种?

如题所述

Carmenere(佳美娜)是智利最具特色的葡萄品种,一种稀有的品种,需要较长的成熟过程,也是一种比较难管理的葡萄品种,产量小,但酿制的葡萄酒口味新奇、独具魅力。智利起初全国13,000公顷的美乐葡萄中至少有一半是Carmenere葡萄,这使其成为智利第三大广泛种植的葡萄品种,其余两大品种为赤霞珠与派斯(Pais)。佳美娜其实我们现在也翻译成卡门内尔,乐勤汇这家加盟店就有好几款原装进口的智利卡门内尔葡萄酒。可以多做了解。
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第1个回答  2023-09-22
佳美娜(Carmenere)是一种起源于法国的葡萄品种,它是品丽珠(Cabernet Franc)与大卡本内(Gros Cabernet)的杂交品种,与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)属于“同父异母”的亲缘关系。在法国波尔多产区,佳美娜曾是广泛种植的主要酿酒葡萄品种之一,但自19世纪60年代葡萄根瘤蚜虫害席卷法国后,佳美娜在波尔多几近绝迹。然而,佳美娜在遥远的智利幸存下来,成为智利的标志性酿酒葡萄品种。佳美娜葡萄品种难管理,产量小,但酿制的葡萄酒口味新奇、独具魅力。
第2个回答  2021-02-10

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