我是浙江温州的,在田里看见田里有一种很像田螺的螺,很多,不知道能不能吃,跟田螺的区别是。。。田螺的肉在水中出来不是灰黑色的嘛,而它的是黄色的,听当地人叫什么“蜾螺guo luo”,字我也不知道什么打,大家说说看,那个能不能吃啊
福寿螺。
福寿螺因为其肉质粗糙,口感差,且体内有大量寄生虫,如果生吃或食用未煮熟的福寿螺螺肉,极易引起食源性管圆线虫病,感染此病,线虫幼虫会入侵人脑,引起脑膜炎,病情严重可致昏迷或死亡。许多城市都禁止食用福寿螺。
福寿螺外观与田螺很相似。一只福寿螺中含有寄生虫少的有3000条,多的达6000条。如果生吃或食用未煮熟的福寿螺螺肉,极易引起食源性管圆线虫病,感染此病,线虫幼虫会入侵人脑,引起脑膜炎,病情严重可致昏迷或死亡。
扩展资料:
福寿螺原产南美阿根廷,因为对农业有极大危害,它已被国家环保总局列入16种“危害最大的外来物种”。福寿螺与田螺在很多市民看来是很难分辨的,菜市场所流通的螺类几乎都被统称为田螺。
福寿螺的外壳颜色比一般田螺浅,呈黄色,田螺则为青褐色;田螺的肉多为青褐色,福寿螺的肉颜色较浅,多为黄白色;田螺的椎尾长而尖,福寿螺椎尾则平而短;田螺的螺盖形状比较圆,福寿螺的螺盖则偏扁。
参考资料来源:人民网-福寿螺当田螺卖 鹰潭市两家“田螺王”挂羊头卖狗肉
参考资料来源:人民网-食用福寿螺要谨慎