如果你们认为川菜以辣香为主,很多地方人不能适应。如果有白汤口味的,不仅保持了原味,还增加了汤的美味,并且不油腻,十分适合需要健康的饮食人群。以上冒菜的特点,是否能受到其他地方特别是不能食辣的北方和南方人喜爱呢!回答者,请谈谈观点,再说哈你哪个省的.我估计这个小吃能够征服中国很多小吃吧!!!如果可以的话,开个加盟将事业做到全国。O(∩_∩)O哈哈~来四川吃过的朋友知道吧。
成都人叫冒菜 我们本地叫碗碗香一回事
就是一种白汤口味的。个人觉得好多地方都受不了四川人菜都油腻辛辣,所以白汤的话 会有更多的人接受,就是夏天天天吃都不上火。