鸡汤越热越咸怎么办

鸡汤热了变咸怎么办

鸡汤越热越咸,是因为加热次数多了,水分蒸发比较多,但盐分不会走,所以肯定会有点咸,可以加点开水调和一下
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第1个回答  2009-07-29
加点水还不行吗?那切个土豆放在汤里一起炖,过一会儿土豆会吸收一些盐分,汤就不觉得那么咸了。也可以土豆切的块不要太大,一直炖到土豆熟了,可以一起吃。
第2个回答  2009-07-21
喝鸡汤其实是不加盐,喝的时候调节,既然加了盐,那就在热的时候加汤呗
第3个回答  2009-07-23
炖汤时不用加盐,如果是因为海带之类的咸了,只有加些水
第4个回答  2009-07-21
汤水变咸不用着急,把新鲜土豆去皮切成薄片适量加入汤中可冲减汤水的咸味。本回答被提问者采纳
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