如题所述
可以放姜片去腥,具体做法如下:
主要材料:猪腔骨300克,玉米150克,红枣2克,姜片5克,蒜瓣1个,葱段5克,香叶1片,桂皮1块,干辣椒1个,醋2克,盐3克。
1、猪腔骨300g冷水入锅,焯水去腥去血沫。
2、锅中加入热水,倒入猪腔骨。
3、加入红枣2g,姜片5g,蒜瓣1个,葱段5g,香叶1片,桂皮1块,干辣椒1个,玉米150g,醋2g,盐3g。
4、小火慢炖2小时即可食用。
5、成品图。