有什么官能团可以水解??

如题

卤代烃、酰卤、酸酐、酯、酰胺,还有一些强酸的酯如硫酸酯、对甲苯磺酸酯均可以发生水解。一般看有机物是否水解需要关注的是是否有缺电子中心以及围绕这个缺电子中心是否有好的离去基团(强酸的共轭碱),缺电子中心的位阻,有时如果离去基团在某些推动力作用下,不是强酸的共轭碱也能离去,典型地就是酯在碱性水解时,氢氧根加到酯基碳后带负电的氧的推动力。当然有些情况下,对于一些有化学平衡的反应,若反应条件可以将化学平衡往水解的方向拉,也可以使本来水解不完全的物质发生更大程度的水解。
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第1个回答  2019-07-20
应该不能这样说
有机相对无哗护糕咎蕹侥革鞋宫猫机规律更多,所以更加容易学好,要加油
以书本为基础
常见易水解的基团有酯键-coo-酸碱中均能水解,碱中更大,因为水解后的-cooh与碱反应生成盐,加大了溶解度;
第2个回答  推荐于2016-12-02
卤代烃在碱性条件下
脂或油脂在碱性或酸性条件下
二糖、多糖在酸或酶条件下
蛋白质在酶条件下本回答被提问者采纳
第3个回答  2020-05-21
肽键
酯基
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