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乡巴佬鸡蛋做法
乡吧老
鸡蛋
怎么做
答:
做法:1、鸡蛋加水加少许盐煮熟 2、剥去外皮加入啤酒和白糖,酱油 3、煮至酒干即可
建议:如果想入味,建议在鸡蛋上多划几道口子。放一夜会更入味的。做法二 第一步:先把鸡蛋煮半熟,蛋清凝固住即可,因为这样比较省火,然后剥掉蛋皮。第二步:锅里放少许水,放糖炒搪色(即使炒不好也没关系)...
乡巴佬
蛋的
做法
怎么做
答:
5、大火煮开,改小火煮20分钟后熄火,把鸡蛋捞出来,放盘子里晾凉。6、锅里放入冰糖
(上色用)搅拌至冰糖融化,放入鸡蛋继续煮10分钟即可。做法三,自制乡巴佬鸡蛋 材料 鸡蛋、啤酒、生抽、老抽、冰糖、花椒、八角、姜 做法 1、准备食材 2、锅加水下入鸡蛋,开后煮3-4分钟 3、捞出扒皮,在鸡蛋上...
乡巴佬鸡蛋
的
做法
答:
1、准备好喜蛋和香料等食材。2、生姜去皮后切片,葱白去根切段。3、
鸡蛋
剥壳备用。4、电饭煲里放入香料和生姜。5、把鸡蛋放在香料上。6、电饭煲里加入生抽,蚝油和适量的水,水腌到鸡蛋一半的量。7、启动电饭煲的蒸煮功能,开始慢慢卤鸡蛋。8、煮到还有20分钟的时候把鸡蛋翻身,继续卤到程序结束。9、...
乡巴佬
熟食怎么做?
答:
第四步:在剥皮的鸡蛋上用刀划上浅浅的口子,以便腌制的入味。第五步:架锅生火,将划了口子的鸡蛋放入锅中,加入准备好的冰糖碎末、酱油和半罐啤酒。第六步:炖煮锅内的鸡蛋和各类配料,使鸡蛋浸煮入味。第七步:炖煮熬至锅内汤料干涸,鸡蛋均匀上色即可盛出装碗。第八步:
乡巴佬鸡蛋
便完成了。
香巴拉
鸡蛋
的
做法
答:
做法步骤:1.把鸡蛋洗净,放到清水中浸泡几分钟
。在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。2.准备好调料,在家做乡巴佬鸡蛋,不用放水,用啤酒代替水,啤酒这个调料不能少,做出的卤蛋味道特别正,好吃。3.锅内加入水,水量要没过鸡蛋,冷水下入...
乡吧佬
鸡蛋
的
做法
答:
乡巴佬鸡蛋
1 1,煮鸡蛋冷水下锅放点盐防止破,剥克把膜也去掉,我这做二十多个的量,鸡蛋熟了下冷水泡下容易剥2 2.放一点水放入白糖冰糖慢火化开,然后加生抽老抽白芷桂皮当归的料。3.加水漫过鸡蛋的大半个就行,4.等沸腾后放剥好的鸡蛋通通下锅,加花椒粉五香粉各五克,八角几个就行,煮...
乡巴佬鸡蛋
的
做法
视频时间 01:03
把煮好的咸鸡蛋怎样做成
乡巴佬鸡蛋
答:
鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一。把煮好的咸鸡蛋做成
乡巴佬鸡蛋
材料 鸡蛋10个,花椒小半勺(普通吃饭用的小勺子),八角2个,陈皮几片,老抽小半碗,葱姜蒜适量,冰糖5颗(每颗约手指头这么大)
做法
1、洗净鸡蛋,锅里放清水,放入鸡蛋,大火煮开,...
好吃的
乡巴佬鸡蛋
的
做法
怎么做好吃又简单
答:
白糖 200g 步骤 1.
鸡蛋
煮熟后剥皮。2.锅中倒入啤酒,白糖,酱油,可以不加盐,如果要加也不要加多,因为酱油是咸的。3.煮开后小火煮到汤汁收干。煮的过程中,用牙签把鸡蛋扎些眼,更容易入味。4.凉后吃更好。5.切开看看,不错吧。小贴士 煮时用牙签把蛋鸡扎一些眼,扎透,这样更容易入味。
乡巴佬鸡蛋
怎么腌制?
答:
一、怎样腌制
乡巴佬鸡蛋
(一)原料:24个鸡蛋 1小碗盐 1杯高度白酒 保鲜膜若干 (二)
做法
:1、 鸡蛋清洗干净,晾干水分,注意,一定要晾干水分.在白酒里面泡一泡,20秒30秒都可以.然后滚上一层盐.用保鲜膜包好,这样干了以后盐粒不会掉下来。2、包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里,放到太阳下...
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