好吃的乡巴佬鸡蛋的做法怎么做好吃又简单

Question

如题所述

Answer 1

食材

主料

鸡蛋

25个

辅料

啤酒

1瓶

黄豆酱油

200ml

白糖

200g

步骤

1.鸡蛋煮熟后剥皮。

2.锅中倒入啤酒，白糖，酱油，可以不加盐，如果要加也不要加多，因为酱油是咸的。

3.煮开后小火煮到汤汁收干。煮的过程中，用牙签把鸡蛋扎些眼，更容易入味。

4.凉后吃更好。

5.切开看看，不错吧。

小贴士

煮时用牙签把蛋鸡扎一些眼，扎透，这样更容易入味。