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五香茶叶蛋的配料有哪些
五香茶叶蛋
制作方法.喜欢吃五香味的茶叶蛋,要放
哪些
答:
五香茶叶蛋的做法 1.
鸡蛋
挑个头小点土鸡蛋好入味。
用碗装入铁观音、盐、白糖、花椒、八角、桂皮、料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒
。将卤料用清水洗净备用。2.鸡蛋放入盆中清洗干净备用。鸡蛋放入盆中清洗干净备用。3.锅中注水烧开,放入铁观音泡发。家里红茶没有了;在铁观音和绿茶之间权衡了一下,最后...
五香茶叶蛋的
做法
答:
食材准备:
鸡蛋8个、茶叶15克、八角1个、桂皮1小片、花椒3克、茴香5克、香叶3片、草寇1个、老抽适量、盐适量
。1、准备好茶叶和香料;2、把鸡蛋清洗干净煮熟;3、鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹;4、锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸;5、汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋...
五香蛋的
做法?
答:
五香茶叶蛋的做法
配料:茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许
。将配料加水1斤煮开,待用;用清水煮
鸡蛋
至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟),捞出后用冷水浸2分钟,然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连,然后放入料锅中煮1小时,...
五香茶叶蛋的
正确煮法
答:
五香茶叶蛋的做法配料:主料:鸡蛋500克。辅料:红茶20克、香叶5片、桂皮2根、花椒10粒、八角2个、冰糖20克、老抽1勺
。步骤:1.鸡蛋清洗干净。2.放入电饭煲中煮熟。3.煮好的鸡蛋用勺子敲碎。4.将鸡蛋再次放入电饭煲中,加入茶叶(我用的红茶)、香叶、桂皮、八角、花椒、冰糖、盐、老抽、适量水。5...
五香茶叶蛋
是哪五种香料
答:
五香茶叶蛋中的五种香料通常包括:八角、桂皮、丁香、花椒和香叶
。有些地方还会加入其他调料,如茴香、香葱、姜片等。不同地方制作的五香茶叶蛋配方可能会有所不同。
茶叶蛋的
做法,详细的做法,谢谢了
视频时间 00:22
五香茶叶蛋
做法
配料有
几种
答:
香叶 3片 红茶包 2个 酱油20ml 盐 10g 五香茶叶蛋的做法 1准备原料。2
鸡蛋
凉水下锅,加入5g盐,中火煮约15分钟,捞出用凉水浸泡冷却。3用勺子轻轻将蛋壳均匀地敲出裂纹,但不要敲破、敲透。 (这个是做五香茶叶蛋的做法中的关键步骤哦)4将花椒粒、八角、桂皮、香叶和红茶包一起装入调料盒 5...
茶叶蛋的
5种制作方法
答:
一、五香茶叶蛋 材料: A
鸡蛋
10个 盐 15克 乌龙茶1杯(240ml)B 五香粉 1大匙(15ml) 八角 12克 花椒 7.5克 干姜 12克 丁香4克 盐15克 调味料 酱油 120ml 冰糖 1大匙 做法:1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入盐拌一下,大火烧至沸腾后,中火煮10分钟,捞起鸡蛋放入冷水中浸泡...
五香茶叶蛋怎么
做
答:
五香茶叶蛋是我国的传统食物之一,也适合我们在家里制作。关于五香茶叶蛋的做法的如下所示:材料:
鸡蛋
、香叶适量、八角适量、酱油适量、盐适量、桂皮适量、红茶包适量 步骤:1、洗净鸡蛋,准备好辅料,如:香叶、八角、酱油、盐、桂皮、红茶等。2、将鸡蛋放入锅中,加入清水,锅盖开一条缝隙,水开后用...
正宗
五香茶叶蛋怎么
做
答:
材料:
鸡蛋
八角、桂皮、花椒、香叶、红茶包、五香粉、盐、老抽、糖、清水 制作步骤:1:鸡蛋冲洗干净(请忽略我的鸡蛋两个色,嘻)2:将洗净的鸡蛋放入锅内,加入清水,水要没过鸡蛋,然后中小火煮大约4~5分钟(不要用大火哦,大火一煮很容易使鸡蛋裂开)3:煮好后将水倒掉,用冷水冲一下鸡蛋,...
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