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五香酱驴肉怎么做好吃
驴肉怎么做好吃
五香酱驴肉的
做法
答:
做法:1、将驴肉用清水清洗干净,再浸泡5小时;2、将汤锅置火上,注入清水烧开,放入泡好
的驴肉
氽一下,然后放入凉水中过凉;3、将锅置火上,加入冰糖炒至金红色,下入清水、酱油、精盐、料酒烧开,打去浮沫;4、再加入用红曲米煮红的水及山楂片;5、将花椒、豆蔻、草果、桂皮、白芷、大料装入...
的做法,
五香酱驴肉怎么做好吃
,五香酱驴肉的家常做法
答:
五香酱驴肉的
做法步骤99.加入八角、花椒、桂皮、山楂等香料 五香酱驴肉的做法步骤1010.加入白酒1大勺,再加入和老抽、蚝油、生抽、盐和冰糖等调料 五香酱驴肉的做法步骤1111.加入1大碗开水 五香酱驴肉的做法步骤1212.撒上葱段姜片 五香酱驴肉的做法步骤1313.高压锅开火,炖煮1个小时,关火后焖一个下午 ...
怎样酱驴肉
又烂又
好吃
答:
1.将驴肉浸泡5小时左右,洗净,切块,放入沸水锅中焯透,捞出用凉水冲洗、沥干。2.锅内放入鲜汤,加入酱油、甜面酱、精盐、白糖、葱段、姜片、花椒、大料、桂皮,大火烧沸煮20分钟即成酱汤。3.将驴肉放入酱锅内,武火烧沸,撇净浮沫,改文火煮至驴肉酥烂捞出;晾凉后,用刀切片装盘即可。家常
酱驴
...
五香酱驴肉怎么做
才
好吃
?
答:
将
驴肉
清洗干净,切成适口的块状。锅中加水,放入驴肉块,加入生姜片和大葱段,大火煮开后撇去浮沫,捞出驴肉,沥干水分。另起锅,加入适量的油,油热后加入八角、香叶、花椒、桂皮等香料,小火炒出香味。加入驴肉块,翻炒至表面微焦,让肉块吸收香料的味道。倒入事先调好的酱料,翻炒均匀,让每一...
将
驴肉怎么做好吃
答:
酱驴肉
~的做法 驴肉切大块入锅,倒入没过
驴肉的
清水,放适量花椒,1-2瓣大料,煮开5-10分钟 驴肉捞出来,洗净锅,重新放一大锅清水,放花椒适量,大料1-2瓣,姜片5-6片,蒜3-4瓣,豆瓣酱3大勺,糖3大勺,生抽老抽各1大勺,白酒2平勺,盐2平勺 大火煮开转中火,大概煮2-3小时 注意:如果...
五香驴肉怎么做好吃
答:
○1将
驴肉
洗净,切成4块,放入沸水锅中焯透,捞出投凉待用。○2锅内放入鲜汤,加入酱油、甜面酱、精盐、白糖、葱段、姜片、香料包,烧开煮20分钟即成酱汤。○3将驴肉放入
酱
锅内,旺火烧开,撇净浮沫,改小火酱至驴肉酥烂捞出,摆在熏箅上。○4将熏锅烧热,撒入白糖,熏2-3分钟取出,刷上...
怎么酱驴肉好吃
又简单
答:
2、葱切成段,姜切片备用;4、把除了腐乳,腐乳汁,干黄酱之外的所有干的调味料,放入碗中备用;5、锅中倒入少许的油,放入步骤(4)的调味料和葱姜蒜,翻炒出香味;
酱驴肉的
做法秘制
五香酱驴肉
6、香味出来之后,锅中加入开水,水的量要莫过驴肉,烧一会儿,让调味料溶于水中;7、把步骤(6...
驴肉怎么做好吃
?
视频时间 01:33
驴肉怎么做好吃
?
答:
五香酱驴肉的
做法 1、准备原料。2、驴肉泡在清水里1个上午,去除驴肉中的血水。3、将大块的驴肉切成巴掌大的小块。4、半锅清水里,加入1大勺的白酒,加入几片姜。5、驴肉凉水下锅,大火烧开转小火。6、直到锅中出现大块的血沫就关火,将驴肉捞出。7、准备各种佐料。8、驴肉放入高压锅中。9、...
驴肉怎么做好吃
视频时间 01:33
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