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做面包忘记放糖了怎么补救
家里
没
有搅拌机,
做面包怎么
和面
视频时间 00:44
烤
面包怎么
做才好吃?
答:
下面就教大家一道好吃的奶香小
面包
做法,想学的朋友和我一起来做吧~ 美食名称:奶香小面包 用料:奶粉3勺、酵母 5克、鸡蛋 2个、
白砂糖
4勺、自发面粉 500克、桂圆干 2粒(也可以多放)、白芝麻 6克 做法步骤 1、酵母用不烫手的温开水化开,如果是夏天的话,常温水就可以。 2、我用的是自发小麦粉,把小麦粉...
咸味黄油
做面包
还要
放糖
吗
答:
可以根据个人喜好加入适量的
糖
。用料:法国面粉250克,牛奶180毫升,盐4克,糖12克,酵母4g,无盐黄油15克。黄油盐
面包
的做法:1、将除黄油以外的所有材料揉成光滑的面团后,加入黄油,揉至可以抻出薄膜的扩展阶段;2、面团发酵至原来的2至2、5倍大即完成发酵;3、发酵好的面团,排气后分割成9份,...
咸味黄油
做面包
还要
放糖
吗
答:
可以根据个人喜好加入适量的
糖
。用料:法国面粉250克,牛奶180毫升,盐4克,糖12克,酵母4g,无盐黄油15克。黄油盐
面包
的做法:1、将除黄油以外的所有材料揉成光滑的面团后,加入黄油,揉至可以抻出薄膜的扩展阶段;2、面团发酵至原来的2至2、5倍大即完成发酵;3、发酵好的面团,排气后分割成9份,...
做面包放糖
多了糊放糖少了不甜
怎么
办
答:
做面包放糖
多了糊放糖少了不甜怎么办 我来答 5个回答 #热议# OPPO超级会员日会上线哪些专属权益? 冰之_无限 2014-10-03 · TA获得超过11.7万个赞 知道大有可为答主 回答量:1.5万 采纳率:86% 帮助的人:1.1亿 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 要制作一个好的面包,搅拌和发酵...
家庭早餐
面包
自己
怎么做
?
答:
●再放入4克盐,重量归零;●如果你需要的话,这时可以
放糖了
。但我家从来不放糖的,一是南瓜的甜味足够满足我家孩子的味蕾了;二是为了健康着想。●加入全麦面粉260克。●把
面包
桶放回面包机内,卡好底座,盖上盖子,面包机盖子上有个放酵母的小孔,往里面倒入一袋5克的酵母,如果喜欢,可以同时放...
亲 帮下忙 我今天
做面包
是先把面包粉先放进桶里搅几圈然后马上放水和鸡...
答:
对呀。要放酵母粉呀,不然怎么大嘛。把
面包
粉和酵母粉、糖溶到水里拌均。然后放水要一点一点的放(防止一下子放太多了糊了)。然后慢慢搓均搓久一点会有弹力一些。
用
面包
机做土司应该买耐高糖酵母还是低糖型
答:
做面包
类基本上都是耐高糖酵母,即便是不
放糖
或是微量放糖的面包,比如硬包,法棍类由于配方中有较多的盐分,更要使用耐高糖酵母,其实“耐高糖酵母”这个名称给你造成了困惑,其实应该是“耐高渗透压及耐化学添加”才合适。吐司含糖量不高,但是还有别的不少辅料添加,估计低糖型的承受不了,增加份量...
面包机自己
做面包
,
糖
少了不甜,糖多了苦,为什么外面卖的那么甜呢?_百度...
答:
糖
多了苦应该是你的糖的成分的问题了。外面卖的甜是放得糖精,从现在角度说是属于添加剂的一种,你可以买一些砂糖或者糖粉。不要要求过渡的甜,那是对人体有害的。
面包
我学
做了
N次了 都不成功 最后的结果都是一样,烤成了像饼干一样硬...
答:
1. 准备好大约300克的高筋面粉,一勺奶粉,4勺
糖
,一小撮盐,发酵粉,两个鸡蛋,3勺奶油 适量的水搅拌均匀。2. 把以上的东西
放在面包
机里,设定发酵这个程序,面包机第一次停止搅拌时关闭电源,重新设定发酵程序,再开始搅拌。搅拌结束,
放入
两大勺溶化的黄油继续重起发面程序,时间是1个半小时吧。
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