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冬瓜丸子汤怎么做
冬瓜丸子汤
的家常做法
答:
1、在制作
冬瓜丸子汤
的时候,先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫,加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌,将其搓成一个个丸子。2、放入烧开水的锅中,倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等。3、烧开后再放入冬瓜,最后用小火慢慢熬制就可以了。4、简单的冬瓜丸子汤就做好啦!
冬瓜丸子汤怎么做
答:
1、
冬瓜
削皮切块。2、坐锅水把冬瓜放里,再放点姜丝,煮开。3、葱姜切末。4、肉馅里放葱姜末,放盐酱油香油醋调味。5、肉馅搅匀。6、锅开后把肉馅汆成
丸子
。7、肉馅全部汆完。8、放酱油盐调味,点些香油。9、撒上香菜。10、即可出锅,鲜香味美,营养丰富,非常适合夏天佐餐饮用。方法/步骤 ...
如何做
冬瓜丸子汤
答:
1、食材:肉沫200克,姜一块,鸡蛋一个,
冬瓜
300克。肉末中加入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。2、锅中放入适量清水大火烧开,将肉末团成
丸子
状放入锅中,放入冬瓜片焖煮7分钟。3、放入盐一勺、鸡精半勺、芝麻油半勺,拌匀即可。
自己做
丸子汤
,
丸子怎么
才不会散
答:
1.冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片。2.肉馅放入大碗中
,加入蛋清、姜末、料酒,注意不要忘记加盐,根据自己口味的轻重适量放置,然后搅拌均匀。3.汤锅加水烧开,放入姜片,调为小火,把肉末挤成个头均匀的肉丸子,随挤随放入锅中,待肉丸变色发紧时,用汤勺轻轻推动,使之不粘连。4.丸子全部挤好...
冬瓜丸子
头
汤怎么做
?
答:
夏天不可错过的家常味--
冬瓜丸子汤
的做法步骤 步骤 1 space 猪肉馅放入大碗中,加生抽,蚝油,盐,五香粉,葱姜末,蛋清,生粉。步骤 2 space 将肉馅搅拌均匀,沿着同一个方向快速搅拌,将肉馅搅打上劲儿。步骤 3 space 冬瓜去皮去籽,用挖球器挖成小球。步骤 4 spa...
冬瓜丸子汤怎么做
好吃
答:
搅上劲儿,可根据肉糜的干湿适当打水。3、
冬瓜
洗净去皮切成厚5毫米左右的片,香菜洗净切末。4、锅中适量水,煮至微开,用勺子将肉糜挖圆入锅,小火微开状态汆
丸子
,待丸子煮定型后下入冬瓜片。5、中火煮至冬瓜片变得透明状时加盐和鸡精,起锅前淋入一点香油,撒适量香菜末即可。
冬瓜丸子汤
的做法
答:
8、用小汤匙把剁好的肉馅挖成丸子状,放入烧开的锅中。9、全部肉馅用小汤匙做成丸状放入锅中后,把切好的冬瓜块放入锅中,一起加热。10、加热一段时间后,要注意观看,白色的冬瓜片有被水浸润的状态时,
冬瓜丸子汤
就已经熟了。11、滴入香油3~5毫升,出锅。一顿香香的冬瓜丸子汤就做好了!
清甜
冬瓜丸子汤
答:
清甜
冬瓜丸子汤
食材:猪瘦肉(500g)【绞成肉泥,二人食可以分两餐,大概25个丸子】,冬瓜400g,鸡蛋清一个制作过程1.冬瓜去皮切片,猪瘦肉打成肉泥(我自己剁的不太细,可以用绞肉机一步到位)2.猪肉泥中+一勺食用油+一大勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒+半勺盐+一勺蚝油+一个蛋清,顺着一个方向搅拌均匀即可(可以多搅...
丸子
东瓜
汤怎么做
好吃
答:
6.汤锅中放入适量清水,加入冬瓜球和姜片煮开 7.煮至冬瓜八成熟时将火调至最小、汤水不沸腾状态,用手挤成
丸子
8.逐个下入
冬瓜汤
中 9.待丸子全部下入到锅中后开中火煮至丸子都漂浮起来后,撇去表面浮沫 10.根据自家口味可以少加一点点盐调味后关火,撒入香菜和胡椒粉提味即可 11.也可以盛入...
冬瓜丸子汤怎么做
答:
冬瓜丸子汤
的做法如下:材料:- 冬瓜:适量 - 猪肉末:适量 - 虾仁:适量 - 鲜香菇:适量 - 姜蒜:适量 - 鸡蛋:适量 - 清汤:适量 - 盐:适量 - 酱油:适量 - 胡椒粉:适量 - 葱花:适量 步骤:1. 冬瓜去皮切块,猪肉末用盐、酱油、胡椒粉抓匀腌制片刻。虾仁切碎,香菇切丁,姜蒜切末备用...
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