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冻虾直接煮还是解冻
买了
冻虾
(一只有一两多点吧)是用凉水
解冻
后
煮 还是直接煮
啊 煮多久啊...
答:
用凉水解冻后再煮
。大火煮开4-5分钟,加盐,焖1分钟即可。具体做法如下:主料:大对虾5只 辅料:油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量 1、准备好大对虾。2、放入清水解冻,漂净。3、锅里放入适量清水,加姜丝,葱丝,一点油,煮开。4、放入大对虾,加料酒。5、大火煮开4-5分钟,加盐,焖...
冻虾
是
直接
放锅里
煮还是解冻
再煮
答:
1、冻虾用凉水冲一下,不需要解冻
2、葱、姜、蒜切成末 3、烧热锅后下油,然后放葱姜蒜末,口味重可以加点花椒辣椒爆香。4、加番茄酱炒 5、把洗好的虾放到锅里,翻一下盖锅盖。6、冻虾是熟制的,烧热就好,出锅,随意打算芝麻小葱或者底下铺个生菜即可。
煮冻虾
要多久?
答:
1、第一步将冻虾解冻
,清理好,去除长须。2、锅内放水和花椒,大火煮开。3、锅内放入虾,水开后煮5分钟盛出。4、姜和蒜都切碎,放一旁备用。5、碗里放入适量的生抽,香醋,芝麻油,用勺子搅均匀。6、虾配上料汁即可品尝,这样虾就煮好了。
冻虾
需要
解冻
再
煮
吗?
答:
是的,
冻虾需要解冻再煮
。因为我们把他如果是直接放在冰箱里,它们都粘在了一块儿,在煮的过程中,他们可能都会坏掉,而且它里面的胶原蛋白也会流失啦。所以我们最好就是把他们提前拿出来,所有的冷冻食物都是要提前拿出来的。冷冻虾解冻的注意事项:室温自然解冻可室温自然解冻。但是,提前把烹调的食...
冻虾
不
解冻直接煮
可以么
答:
要先解冻后再煮
,下面介绍做法:准备材料:冻虾400g、生姜丝8条、料酒40ml、醋适量、酱油适量 制作步骤:1、冻虾先室温解冻后备用。2、在锅内加入冷水,并把准备好的明虾放入锅中。3、把切好的生姜丝直接撒至锅内。4、并倒入适量料酒。5、然后开火盖锅盖,中火煮3~4分钟即熟。6、出锅装盘。可...
买了
冻虾
(一只有一两多点吧)是用凉水
解冻
后
煮 还是直接煮
啊 煮多久啊...
答:
最好是用凉水
解冻
,这样可以保持
虾
的鲜度,解冻后先用清水淘洗两遍然后再
煮
,如果是打算蘸料吃,那就放点盐巴,加一点生姜除腥提鲜就可以了,冷水放入锅中煮沸10分钟左右就熟了。
冻虾
要
煮
多久才全熟
答:
冻虾
拿出来
解冻
,等冰化了之后,把虾处理干净,入锅
煮
三到五分钟,发现颜色变红就熟了。具体做法如下:主料:冻虾400g 辅料:鲜酱油适量、大葱适量、八角1个、桂皮1段、生姜1块、小茴香适量 1、把解冻后的虾用针或是尖的东西挑去丛背部挑去虾线,清洗干净。2、准备香料。3、锅中加入清水下入...
活虾
冻虾
可以
直接煮
吗?怎么做让虾肉细腻嫩滑,不老不腥?
答:
可以前提是要清洗干净,要去除虾线虾胃,虾线虾胃不仅会影响口感,还不卫生。活虾清洗干净,可以加入姜片,料酒,食用盐
直接水煮
。
冻虾
需要清水
解冻
后再煮,解冻后的虾才能够处理掉虾线和虾胃。
冷冻
过的虾可以
水煮
的吗
答:
可以
水煮
,
解冻
再烹饪即可,下面介绍做法:准备材料:
大虾
400克、香葱1根、姜10克、辣椒碎3克、水煮肉片调味料2汤匙、料酒1勺、生抽2汤匙、花椒油1汤匙、色拉油2汤匙、盐适量、鸡精适量、清水400毫升 制作步骤:1、准备食材,虾提前解冻;2、处理食材:大虾剥去虾线清洗干净;葱切葱花、姜切丝;3、...
冻青虾怎么煮?
答:
冻虾如何
煮
1.解冻 首先,把虾从冰箱拿出来,或者买的是
冻虾直接解冻
,冰去除以后,等上面的冰完全化了,我们也就完成了第一个步骤。2.去除内脏 解冻后的虾,把它们清洗一下,吃虾大家都想把虾线去掉,这里告诉大家一个小妙招。拿出一只虾放在一只手上,另一只手再拿出一根牙签,从虾头和虾身连接...
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