冻虾要煮多久才全熟

如题所述

冻虾拿出来解冻,等冰化了之后,把虾处理干净,入锅煮三到五分钟,发现颜色变红就熟了。

具体做法如下:

主料:冻虾400g

辅料:鲜酱油适量、大葱适量、八角1个、桂皮1段、生姜1块、小茴香适量

1、把解冻后的虾用针或是尖的东西挑去丛背部挑去虾线,清洗干净。

2、准备香料。

3、锅中加入清水下入香料烧煮一下。

4、是入锅煮三到五分钟。

5、颜色变红,把煮好的虾捞出,装上一碟鲜酱油即可上桌了。

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第1个回答  2020-02-29

冻虾解冻后,将虾处理干净,入锅煮三到五分钟,颜色变红就熟了。

具体做法如下:

主料:冻虾400g

辅料:鲜酱油适量、大葱适量、八角1个、桂皮1段、生姜1块、小茴香适量

1、清洗干净。

2、虾解冻后用针或是尖的东西挑出背部的虾线。

3、准备香料。

4、加清水到锅中放入香料烧煮一下。

5、将虾放入锅中煮三到五分钟。

6、虾颜色变红,即可将虾捞出。

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第2个回答  2020-12-03

冻虾煮5分钟即可全熟。

实际上一般来说,在烧开的水中,冻虾非常容易煮开,五分钟上下就可以,有时会依据冷藏的水平不一样会有一定的差别。

先把虾解冻,锅中烧开水,天赋加点姜蒜,盐,米酒,无需加鸡精,由于虾自身就会有鲜香。放进虾煮2分钟就可以捞起来。吃的情况下兑晚汁,蘸着汁吃。汁的作法:取一小碗,加生姜沫,老陈醋,生抽酱油也行,盐鸡精,稍点一点糖减轻醋的怪味,提升香气。



扩展资料:

营养成分:

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。 

虾皮中含有丰富的钙,还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖。 

营养分析:

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物。 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。 

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第3个回答  2019-02-11

水开后使用大火煮5分钟即可。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:虾 650g、花椒 少许、生抽 少许、香醋 少许、芝麻油 少许、姜蒜 少许。

1、第一步将冻虾解冻,清理好,去除长须。

2、锅内放水和花椒,大火煮开。

3、锅内放入虾,水开后煮5分钟盛出。

4、姜和蒜都切碎,放一旁备用。

5、碗里放入适量的生抽,香醋,芝麻油,用勺子搅均匀。

6、虾配上料汁即可品尝,这样虾就煮好了。

第4个回答  2016-12-02
先把虾解冻,锅里烧开水,加点葱姜,盐,料酒,不用加味精,因为虾本身就有鲜味。放入虾煮2分钟即可捞出。吃的时候兑晚汁,蘸着汁吃。本回答被网友采纳
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