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啤酒烧牛肉怎么做好吃
啤酒烧牛肉
的家常做法大全
怎么做好吃
答:
1.准备好
牛肉
和
啤酒
。2.准备好八角、桂皮、香叶、辣椒、草果。3.葱切段,姜切片。4.将牛肉洗净后切成块。5.用水冲洗干净,最好沥干水分 。6.牛肉下入清水锅中,煮开后继续煮五六分钟,将牛肉捞起冲水并沥干备用。7.另起锅,注入油下入八角、桂皮、香叶、草果,辣椒煸炒出香味,再下入葱、姜继...
啤酒烧牛肉
答:
2.牛肉洗净切成小块,用沸水焯后捞出,放入凉水中洗去浮沫;3.往锅内倒油,烧热后放入姜片、蒜瓣、洋葱块翻炒,再加入番茄酱、牛肉块、酱油、白糖、
啤酒
,烧开后放入胡萝卜、胡椒粉、精盐、味精,最后倒入砂锅,用小火炖30 分钟即可。注意 清香四溢,肉嫩可口。
炖牛肉
时,用啤酒代替水,牛肉会更...
牛肉怎么
才炖得烂昨天做了
啤酒炖牛肉
,炖
答:
1.首先将
牛肉
洗干净化开切块 2.放在冷水盆子里加热焯烫 3.准备好所有调料,葱姜蒜,花椒大料,香叶,小茴香,
啤酒
一大瓶 4.小铸铁锅烧热加入少许玉米油,然后加白糖炒糖色 5.糖色变焦黄色以后倒入焯烫好控干水分的牛肉块 6.煸炒一会儿倒入老抽 7.加入所有佐料 8.慢慢将啤酒倒进去 9.等到啤酒开了...
为什么
牛肉
放
啤酒
会起到鲜嫩作用
答:
1、锅内放凉水、
牛肉烧
开锅出油膜,捞出洗净切块,磨芋切片备用。2、将切好的牛肉倒入锅内炒出水分盛出来,如图所示。3、锅内油烧热放入桂皮,大料,花椒炸香,倒入牛肉使劲炒香,加入剁椒翻炒,如图示。4、最后,加入磨芋炒香加入一点盐,倒入一瓶
啤酒
,
炖
开倒入砂锅开了改小火煨五十分钟即可,出...
啤酒烧牛肉
的做法?
视频时间 01:10
红烧
牛肉
(
啤酒
)的做法步骤图,
怎么做好吃
答:
1、把
牛肉
洗净,切成小方块,老姜洗干净拍破,葱切成几断。泡豇豆切成1厘米长即可。2、热油锅放牛肉下去炒,把血水炒没有了,再放料酒炒1分钟。再把老姜葱段,八角、桂皮、陈皮、花椒、豆瓣、老抽一起炒香后加入
啤酒
煮。3、把牛肉铲到高压锅里,再掺水盖过牛肉1厘米左右,压个30分钟即可,(如果没...
啤酒
炖肉的经典做法?
答:
啤酒炖牛肉
的做法 步骤1 牛肉洗净切成2厘米小块放入高压锅中。 步骤2 啤酒倒入锅中没过牛肉为佳。 步骤3 把配料切好和调料一起加入锅中。 步骤4 高压锅出气后20分钟就熟了。 步骤5 出锅装盘。 啤酒炖牛肉的烹饪技巧 1、牛肉一定不要过热水。 2、直接加啤酒高压锅20分钟就熟了。 3、不能放冷水炖,不能...
啤酒
红烧牛肉的常见做法啤酒红烧
牛肉怎么
吃啤酒红烧牛肉的制作方法和配...
答:
啤酒红烧
牛肉
的特点:牛肉软烂,啤酒味浓郁,别具一格。教你
怎么做啤酒
红烧牛肉,怎么做啤酒红烧牛肉很
好吃
。1.牛肉火腿切块,洗净,控水,加入2g精盐和胡椒粉拌匀,再加入细面粉拌匀;2.将嫩扁豆两头切开;3.锅上放植物油,烧热,牛肉块煸炒透,煸油,倒入啤酒,加入精盐2克,煮开小火煨一小时,至...
啤酒炖牛肉怎么
烹饪营养丰富且美味?
答:
倒入
啤酒
:将啤酒倒入锅中,足够覆盖牛肉。加水调整:根据需要加入适量的水,确保牛肉被液体完全覆盖。炖煮:盖上锅盖,转小火慢慢炖煮。炖煮时间根据牛肉的种类和块大小而定,通常需要1.5至2小时,直到牛肉变得非常酥软。调味收汁:待
牛肉炖
至酥软后,打开锅盖,调高火力,收紧汤汁,使之浓郁,同时根据...
啤酒牛肉怎么做好吃
?
答:
1.
牛肉
洗净切片 2.牛肉冷水下锅,焯水两分钟,捞出洗净3.起锅,放油 六成油温放糖融化成糖稀4.放入牛肉,生抽,姜片,蒜,葱,桂皮,八角,香叶,干辣椒,花椒炒香。莱垍头条5.加入
啤酒
,适量清水煮开,小火慢
炖
80分钟6.放入盐鸡精,然后盛出即可。
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