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在家怎么自制红薯干
自制红薯干
的做法
答:
1、挑选红心,无腐烂的红薯,洗净。 2、去皮后再清洗干净。 3、切成一厘米左右厚片,上蒸锅蒸十分钟左右
。不要蒸的时间太长,熟了就可以。 4、蒸好红薯后揭开锅盖,让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。一定要冷透再取出,不然很容易烂掉。晾晒过程偶尔给红薯翻翻面。 5、太阳好的话,晒一天以后,红薯表...
八零后最爱的零食之一
红薯干
,老农
怎么自制
的?
答:
1、选红薯最好选那种黄心的,我买回家在阳台放了好几天(去去水分容易甜些),洗净去皮。2、把去了皮的地瓜切条,切的不要太细要不晒干就成丝了,切的跟手指粗细就差不多。3、把红薯条码放在笼屉上,我放了两层笼屉,开锅后大约十分钟左右就熟了,也可以打开锅盖用筷子插一下
红薯条
,轻易的可...
地瓜干
的
制作
方法
答:
1、准备好红薯,然后把红薯洗净。2、把洗净的红薯放入蒸锅
。3、大火蒸十五分钟左右取出(根据红薯大小延长或缩短时间,红薯要蒸透)。4、稍微晾凉后剥去红薯皮。5、用刀切成1.5厘米见方的条。6、切好的红薯条码放在晾网上放在太阳下自然风干,两天后就会收获到自己晾晒的红薯干了。
如何自制红薯干
?
答:
制作步骤:1、将红薯洗净;2、去皮;3、切成条状;4、放入蒸锅中蒸20分钟
;5、移入烤网上;6、放进烤箱中层,选择干果功能,时间选择长通,烘烤6小时即可;7、成品图。注意事项:1、烘烤的时间随自己的口感定,喜欢湿软一些的就时间缩短一些。2、红薯先蒸一下,烤出来的成品口感更软。
秋天是红薯成熟的季节,
在家
想
做红薯干
需要掌握哪些方法与技巧呢?_百 ...
答:
如果之前做红薯干都失败的朋友,可以试试我今天的这种方法,
用的是农村里的传下来的老方法——三蒸三晒
,加上在制作过程中要掌握的几个小技巧,在家就能蒸出香甜软糯的红薯干。 晒红薯干的首要条件就是天气,准备晒红薯干要提前看天气预报,如果天气不好就不要做了,至少保证5-7天都是晴天,这样才能保证红薯能晒成红...
农家
自制地瓜干怎么做
,红薯干的制作方法
答:
紫薯[图]紫薯几个相克食物 菜谱做法:
自制地瓜干
的做法图解11.将地瓜洗净,放进高压锅煮15-20分钟。自制地瓜干的做法图解22.煮熟的地瓜凉凉剥皮,切成长度差不多的条状。自制地瓜干的做法图解33.切好的地瓜晒上一整天,再将其装进耐高温容器里,放入微波炉高火转5分钟,取出凉凉。(用微波炉是为了...
如何制作地瓜干
答:
步骤1挑选红心,无腐烂的
红薯
,洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片,上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长,熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖,让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。一定要冷透再取出,不然很容易烂掉。晾晒过程偶尔给红薯翻翻面。步骤5太阳好的话,...
如何自制地瓜干
?
答:
方法一:1、蕃薯洗净,上锅蒸熟 2、单层摆在盘中,留有间隙;3、高火加热3分钟后取出,逐个翻动;(如喜欢可以抹一些黄油会更好吃)4、高火继续加热2分钟,取出即可。方法二:1、窖藏:大家都知道冬天的地瓜最甜,这是因为刚刚产出的地瓜水分大,所以我们这边都是把新地 瓜放到”地瓜窖”里边,等...
番薯干怎么
晒才好吃不硬
答:
1、放焉了的红薯洗净,去掉首尾的皮。2、放到大的蒸锅里,用大火隔水蒸一个小时。3、用筷子能轻松插进红薯里就是熟好了。4、红薯切成0.5cm厚度的片状。5、把切好的红薯放到垫了油纸的盘子里。6、把切好的红薯放到垫了油纸的盘子里。7、
红薯干
不用晒得特别干,太干了没嚼劲。8、自晒红薯干...
红薯干怎么做
好吃
答:
1、就是将红薯洗净,切成片(或者条)蒸熟,晒干就可以了.2、将红薯洗净,切片(或者条),蒸至半熟,然后再晒干。(这样的会比较韧和香)。3、如果将上述的
红薯干
反复蒸后再晒,就会成为充分糖化了的黑色而又非常糯软发黏的红薯干。别有风味。4、还可以就用生的红薯片直接晒干,以后蒸熟了再吃。
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