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处于等电点状态的蛋白质
处于等电点的蛋白质
:a.分子不带电荷 b.分子带电荷最多 c.分子易变性...
答:
在等电点时,蛋白质分子以双极离子存在
,总
净电荷为零
,颗粒无电荷间的排斥作用,易凝集成大颗粒,因而最不稳定,溶解度最小,易沉淀析出.
等电点
时
的蛋白质
的电荷
状态
为()
答:
等电点时的蛋白质的电荷状态为()A.带正电荷 B.带负电荷
C.净电荷为零
D.与非等电点时状态相同 正确答案:C
处于等电点的蛋白质
的特点
答:
处于等电点的蛋白质的特点是分子静电荷是零
。蛋白质的等电点是指在某一pH溶液中,蛋白质解离成正、负离子的趋势相等,即成为兼性离子,所带正、负电荷相等,静电荷为零。蛋白质的等电点:蛋白质的等电点
是蛋白质表面离子化侧链的存在
,蛋白质带净电荷。由于这些侧链都是可以滴定的,对于每个蛋白都...
蛋白质等电点
答:
蛋白质等电点原理
蛋白质为两性物质,在酸中氨根基团解离成为阳离子, 具体是 氨根基团 变为 -NH4+ 具有了解离出H+的能力
(我们称这为酸的定义) 在碱中蛋白质解离成为阴离子 具体是 氨根基团 变为 -NH3不在作为供H体, 此时-COOH基团失去H+ 使得蛋白质分子整体现现为阴离子 等电点...
什么是
蛋白质
的
等电点
???
答:
等电点:在特定的PH溶液中,当所带正电荷数等于负电荷数,即所带静电荷为零时,
蛋白质在
电场中不再移动,此时溶液的PH值。当外界溶液的pH大于两性离子的pl值,两性离子释放质子带负电。当外界溶液的pH小于两性离子的pl值,两性离子质子化带正电。
蛋白质等电点
特性 蛋白质在溶液中有两性电离现象。
关于
蛋白质等电点
时的特性描述,那项是错误的?a.溶解度最小b.粘度最小...
答:
在等电点时,
蛋白质的净电荷为零
,这意味着它在水中的电泳行为受到最小的阻力。因此,蛋白质在等电点时的电泳迁移率应该是最大的,而不是最小的。相反,在蛋白质的pH值远离其等电点时,净电荷的存在会导致电泳阻力增加,从而降低电泳迁移率。综上所述,关于蛋白质等电点时的特性描述中错误的是c...
蛋白质在等电点
时,溶解度和导电性分别是( )。
答:
【答案】:A 蛋白质在等电点时,分子以两性离子形式存在,
其分子净电荷为零
(即正负电荷相等),此时导电性最小;另外蛋白质分子颗粒在溶液中因没有相同电荷的相互排斥,分子相互之间的作用力减弱.其颗粒极易碰撞、凝聚而产生沉淀,所以蛋白质在等电点时,其溶解度也最小,最易形成沉淀物,故答案选A。
为什么依据
蛋白质在
不同pH溶液中的沉淀情况,能确定蛋白质的
等电点
?
答:
因为
处于等电点状态的蛋白质
净不带电荷,分子之间静电排斥作用减弱,更易于形成沉淀;根据在不同pH下的沉淀情况就可以求得pI
名词解释:
蛋白质等电点
答:
由于
蛋白质表面离子化侧链的存在
,蛋白质带净电荷。由于这些侧链都是可以滴定的,对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面
净电荷为零
即等电点。蛋白质在溶液中有两性电离现象。假设某一溶液中含有一种蛋白质。当pI=pH时该蛋白质极性基团解离的正负离子数相等,净电荷为0,此时的该溶液的是pH值是该蛋白质...
蛋白质在等电点
时的特征是
答:
蛋白质在等电点
时,因为没有相同电荷而互相排斥的影响,所以最不稳定,溶解度最小,极易借静电引力迅速结合成较大的聚集体,因而沉淀析出。同时蛋白质的黏度、渗透压、膨胀性以及导电能力均为最小。蛋白质(protein)是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般...
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